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纯牛(niú)奶可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可(kě)以解酒，牛奶中主要含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的(de)缓(huǎn)解(jiě)由(yóu)饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精对cos180°是多少，cos180度等于多少胃(wèi)黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏(nián)膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保护(hù)胃黏(nián)膜的作用(yòng)。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛(niú)奶直接放(fàng)入(rù)不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营(yíng)养物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中加(jiā)热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成(chéng)分(fēn)发生(shēng)变性反应(yīng)，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳(jiā)来源，而(ér)且(qiě)钙、磷比(bǐ)例适(shì)当，利于钙(gài)的吸(xī)收。

　　纯(chún)牛奶主要成(chéng)分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是高质量(liàng)的脂肪，品质最好，它的(de)消化率(lǜ)在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶(róng)性(xìng)维生(shēng)素。

　　奶中(zhōng)的乳糖(táng)是半乳糖和乳(rǔcos180°是多少，cos180度等于多少)糖，是最容(róng)易消化吸收(shōu)的(de)cos180°是多少，cos180度等于多少糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元(yuán)素都是溶(róng)解状态的(de)，而且各(gè)种矿(kuàng)物质(zhì)的含(hán)量比例，特别(bié)是钙、磷的比例(lì)比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的(de)主要是(shì)超(chāo)高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了(le)要到合格的大(dà)市场选购外，还要看看包装是否(fǒu)完(wán)好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包装质(zhì)感，如有很硬的感(gǎn)觉，可(kě)能存(cún)在变(biàn)质情况(kuàng)。

纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包(bāo)装牛(niú)奶(nǎi)直接放入不(bù)超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火(huǒ)煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气(qì)即可(kě)；牛奶倒入微波(bō)炉专用杯(bēi)中(zhōng)，或者将盒装奶打开盒(hé)口直接放入微波炉(lú)内，加热(rè)两分(fēn)钟即可。

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