生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按(àn)叶子的成长状况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结球生(shēng)菜两种，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的(de)好吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜(tián)的(de)，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生菜能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生(shēng)吃(chī)生菜有优(yōu)点也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜(cài)能够(gòu)进步养分利用率，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引发急(jí)性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种(吴亦凡现在在哪里关着zhǒng)，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的(de)生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有(yǒu)农药、化肥(féi)的(de)残留，在挑选时(shí)应该闻一下，防(fáng)止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办(bàn)法 有什么挑选生(shēng)菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据(jù)叶片(piàn)巨(jù)细挑选，挑选生菜时(shí)应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由(yóu)于这样的生(shēng)菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加(jiā)健康(kāng)，食用价(jià)值较(jià吴亦凡现在在哪里关着o)高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保(bǎo)证叶片(piàn)较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留(liú)意调(diào)查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶(yè)片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新(xīn)鲜，而(ér)寄存(cún)一段时间后(hòu)，生菜的色(sè)彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色，所以在(zài)选购(gòu)生菜时应该挑(tiāo)选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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