菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺(quē)乏存在感的沿(yán)海山区省份(fèn)，全省人口不过60万余(yú)，还不及国内大一点(diǎn)的县(xiàn)。3天前，一辆满(mǎn)载(zài)乘客(kè)的大巴在该省哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度(dù)过快一头栽(zāi)进了公路边深约60米(mǐ)的悬崖，造(zào)成近20人(rén)死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾(bīn)中部大巴(bā)冲出道(dào)路坠落悬崖》。仅仅从这(zhè)起车祸出(chū)发，我们大概(gài)就能(néng)知道，这里的地理状(zhuàng)况了。

蒂(dì)比奥水域栖息的海龟(guī)班(bān)乃岛是菲律(lǜ)宾第六大岛(dǎo)，观光客们耳熟能详的长(zhǎng)滩岛是其(qí)附属(shǔ)岛屿。此外(wài)，菲律宾第四大(dà)城市(shì)伊(yī)洛(luò)伊(yī)洛(luò)（Ilioilio）也有不(bù)少人(rén)听说过。但说(shuō)起安蒂克省，不(bù)要说外(wài)国人，连其他(tā)岛的(de)菲律宾人知道的(de)都比(bǐ)较(jiào)少了。据说安蒂克这个名(míng)字源自当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来(lái)的西班牙殖民者大(dà)概(gài)是被这种蚂蚁(yǐ)咬(yǎo)怕(pà)了(le)，就将(jiāng)之用作地名。所以真正(zhèng)的名称其实应(yīng)该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安蒂(dì)克(kè)省位于米(mǐ)沙鄢群岛的最(zuì)西边不过(guò)，如(rú)果(guǒ)你(nǐ)愿意花时间离开游(yóu)客如织的长滩岛、甘蔗田遍(biàn)地的(de)西部平原和菲岛交通(tōng)最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂(mǎ)蚁省在错综(zōng)复杂的河流(liú)与(yǔ)幽深的(de)原(yuán)始森林中穿(chuān)梭，你就会(huì)发现每个旅行者都可(kě)遇(yù)而不(bù)可(kě)求的(de)美景和惊喜。

伊拉努-布(bù)基农梯田伊拉努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与(yǔ)吕(lǚ)宋(sòng)岛北部山区的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯(sī)岛(Nogas)、胡(hú)劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长(zhǎng)白色(sè)沙(shā)滩，并不逊色长滩岛多少，最重要游客很少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥(yōng)有(yǒu)菲律宾最完美的珊瑚礁和海洋生物群(qún)。班乃岛最高峰(fēng)马贾阿斯(sī)山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的火山(shān)湖(hú)和(hé)山(shān)谷间依(yī)次坐落的14个(gè)瀑布… …

马贾阿斯(sī)山

值得一提(tí)的是(shì)，已(yǐ)故知名菲华政治(zhì)家、前(qián)参议员、前马(mǎ)尼(ní)拉(lā)市长(zhǎng)林雯(wén)洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在(zài)附近的镇子上。

林雯洛(luò)与老杜(dù)在一次选举集会(huì)上

沿着水流(liú)湍急的(de)蒂比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发(fā)现这里的(de)山村河谷处处架起的(de)大铁锅。而且(qiě)，往(wǎng)往大铁锅底下柴火在燃烧，笑(xiào)意盈盈(yíng)的美女(nǚ)猛男们惬意地躺在了蒸汽四溢(yì)的锅中(zhōng)间。

“铁(tiě)锅炖活人”，或者(zhě)说卡瓦(wǎ)热(rè)水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉(jué)冲(chōng)击力的洗浴方式，源自(zì)这片大海与高山(shān)之间交通(tōng)不便偏远区域生活的(de)土著部(bù)落。相传(chuán)，居住(zhù)在(zài)这里(lǐ)的土著以(yǐ)狩猎为生，需要(yào)长途跋涉追踪猎物，困乏的(de)时候就在凹(āo)陷的大石板(bǎn)下用柴火烧热河水，加入本地独有的(de)解乏提神草药用来泡澡，达到增强体力与免疫力的目的。据说(shuō)这(zhè)种泡澡(zǎo)方式承袭了至少上(shàng)千年。

蒂比奥(ào)河，源(yuán)自马贾阿斯山。虽然处(chù)于热带，但(dàn)高(gāo)山河谷之间(jiān)尤(yóu)其是(shì)晚上的气温并不高。久而久之，这里成了避(bì)暑胜地。河流(liú)附近的土(tǔ)著也因(yīn)为旅游业的关(guān)系(xì)纷纷搬(bān)到河边(biān)生(shēng)活(huó)，青壮(zhuàng)年男(nán)性(xìng)依旧出门狩猎或(huò)采药伐木(mù)，女人们则专门为游客供应歇脚的茶水食物(wù)补贴生活，也有(yǒu)吊脚楼式的草木屋提供给游客短暂(zàn)居(jū)住。渐渐地各种独特的(de)水(shuǐ)上餐厅和度假村民宿(sù)也遍及河流两岸。

不知什么时(shí)候开(kāi)始，游客们不(bù)再满(mǎn)足于(yú)土著(zhù)们提供(gōng)的茶水(shuǐ)与食物，反而对他们别具一格(gé)的(de)泡澡方式开始感兴趣。于是就衍(yǎn)生出了当地最具特色的旅游主题(tí)：铁锅(guō)炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其实是土著语(yǔ)言中“大铁锅”的意思(sī)。这种大(dà)锅其实是以(yǐ)前糖(táng)厂(chǎng)炼(liàn)糖煮甘(gān)蔗水的用具。据说若干年前(qián)，下游(yóu)的(de)制糖厂更新换(huàn)代(dài)后淘汰了一批大(dà)铁锅，土著(zhù)知道后买来替代(dài)加热(rè)缓慢又容易碎裂的石板，从而可以随(suí)时更换洗(xǐ)浴场地又容(róng)易加热(rè)的(de)大铁锅成了泡澡的(de)主(zhǔ)角。虽然土著们不用再(zài)像(xiàng)祖先们那(nà)般繁琐，但采集新鲜草(cǎo)药与加热(rè)试温仍需要(yào)一个小时左右，因此游客们仍(réng)需要提前(qián)预约才能尽情享(xiǎng)受(shòu)。

铁锅分很多种，从单人双人到家庭(tíng)甚至超大(dà)型号应有尽有，草药(yào)也分美容养生与提神醒脑(nǎo)等等区(qū)别(bié)。因泡澡的水直接取自蒂比奥河，草(cǎo)药也是当地随处(chù)可见(jiàn)的天(tiān)然植物，因此(cǐ)，铁锅泡澡的价格一直很低。

土(tǔ)著说(shuō)，价格大致分为(wèi)三种(zhǒng)：某(mǒu)些要爬树摘(zhāi)的树(shù)叶(yè)需要另加25披索（约(yuē)3.2元人民(mín)币）；带花瓣的草药(yào)因药性更容(róng)易被吸(xī)收，又会(huì)影(yǐng)响再(zài)生繁殖而被加(jiā)收(shōu)50披索（6.4元人民币）；其他普通双人锅(guō)的人均(jūn)消费基本都在每半(bàn)小时(shí)250披索左(zuǒ)右。

具体(tǐ)的养生(shēng)效果(guǒ)如何，谁也不敢(gǎn)保证，但摆在眼(yǎn)前的视觉效果还(hái)是非常震撼人心(xīn)的(de)。值得一提的是，铁锅因制(zhì)糖(táng)使用(yòng)而厚度远超寻常，虽(suī)然(rán)导热(rè)速度(dù)并不快(kuài)却能持(chí)久(jiǔ)保(bǎo)温，水温可根(gēn)据游客自行选择(zé)并由土著女性监督控制(zhì)，由(yóu)于草(cǎo)药(yào)被热水烫(tàng)过后会(huì)散发出令人(rén)放松的香味，很多(duō)游客会在(zài)不(bù)知不觉中“昏迷”（睡着）。

试(shì)想一下，在如此(cǐ)原始的自(zì)然(rán)环境中，一(yī)面侧(cè)耳听水声潺潺，鸟(niǎo)语花香，一面享受泡澡给身(shēn)体带来的(de)慵懒舒(shū)缓感，您(nín)还介(jiè)意用“铁锅活煮自己”么？

需要提醒一下(xià)的是，夜(yè)间山区的气(qì)温会很低(dī)，在泡澡(zǎo)之前请(qǐng)一定要带上(shàng)毛巾，因为一旦离开(kāi)铁锅，你就(jiù)会(huì)被冻(dòng)的瑟瑟(sè)发抖，如果不想像兔子一样跑(pǎo)到你的房间的话，毛(máo)巾裹身是必须的(de)。

游客在河边享用本地美食

游客体验(yàn)溪流漂流(liú)

小情侣在瀑布边(biān)留影(yǐng)纪念土(tǔ)著说，蒂(dì)比奥这个(gè)词源自河(hé)岸边高大(dà)的(de)芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出这个音，于是(shì)演化成了“tibiao”。河流入海口的小镇也被命(mìng)名为蒂比奥。

除(chú)了铁锅炖活人，游客们(men)还可以徒步前往数公(gōng)里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在(zài)蒂比奥(ào)河(hé)划(huà)皮划艇和漂流(liú)，以及前往古色古香(xiāng)的(de)梯田进行文(wén)化(huà)沉浸之旅。

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