距离(lí)苏(sū)丹爆(bào)发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅(jǐn)造成了(le)人(rén)道主义危机，也(yě)意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北(běi)京市场的(de)友宝无人零售渠道已断(duàn)货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地(dì)可口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出(chū)现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿(ná)货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日(rì)，“可(kě)口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在(zài)网络上(shàng)快速传(chuán)播(bō)，并(bìng)引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的(de)背后(hòu)，是(shì)全球主要碳酸(suān)饮料生产商(shāng)可能在几个月内(nèi)就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品工业中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳(tàn)更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球(qiú)年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好(hǎo)，约(yuē)占全(quán)球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添(tiān)加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样(yàng)体量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可(kě)能(néng)带来的口感变化才让巨(jù)头头疼(téng)。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因素(sù)。

　　另(lìng)据(jù)英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在(zài)配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业消息人士表(biǎo)示(shì)，由于担心(xīn)苏丹战火持续带(dài)来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期以来(lái)一(yī)直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出现供(gōng)应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲(chōng)击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日(rì)化行业来说至关重要(yào)，即便在早年(nián)美国对苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁时期，该(gāi)类目(mù)也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不至(zhì)于立(lì)马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可(kě)能(néng)会急(jí)速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从原料上(shàng)游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示(shì)，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南(nán)苏(sū)丹(dān)接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次(cì)冲突(tū)爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部(bù)分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设(shè)施(shī)位于喀土穆和临(lín)近(jìn)的恩(ēn)图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的(de)苏丹(dān)港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会(huì)秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年(nián)产量(liàng)的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特(tè)别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹(dān)人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那(nà)些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的(de)人的(de)收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息(xī)披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调(diào)价的(de)时间(jiān)并不(bù)算遥远。

　　2021戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大(dà)巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同(tóng)的(de)风味，也在影响着(zhe)其(qí)成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下(xià)调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗(zhè)制(zhì)乙醇(chún)的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价(jià)格呈现(xiàn)持(chí)续快速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发(fā)布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各(gè)个(gè)供应链环节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其(qí)中提到，第(dì)一(yī)季度全(quán)球价格(gé)平均(jūn)上(shàng)涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公司预计(jì)价(jià)格上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下半年(nián)，我们的(de)预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提高了价(jià)格，以应(yīng)对成本(běn)上升。

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