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日语jtest报名入口,日语jtest报名费 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

  新(xīn)鲜松茸是(shì)可(kě)以泡水喝的。

  松茸一(yī)般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)可(kě)以增强人体免疫力,因为松茸(rōng)含有人体所需(xū)的各种营养素(sù),松茸在水中浸泡后,

  许多营养物质会溶解(jiě)在(zài)水(shuǐ)中,饮用松茸水能(néng)更好地吸收松茸的各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养成分(fēn)。

  松茸(rōng)是最有营养的(de)蘑菇,松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种(zhǒng)活(huó)性营(yíng)养素(sù),浸(jìn)泡在水(shuǐ)中的松茸的营(yíng)养成分能(néng)很好地(dì)被人体吸(xī)收,对(duì)人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方(fāng)法和吃法(fǎ)

  1、冷藏保鲜。

  松(sōng)茸是新鲜(xiān)食材,完全可以放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱的保鲜空间里进行保存,但一定不能密封和水洗(xǐ),会影响松茸的(de)口感。

  现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空(kōng)间,松茸可以放进干的地(dì)方,这样更容(róng)易隔离其它食(shí)材(cái)的影(yǐng)响,对松茸更好。

  将松(sōng)茸用保鲜膜包好,放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保(bǎo)存。

  晒(shài)干的食物(wù)可以保存更(gèng)长的时间,口感变化(huà)也不会很大,所以完全(quán)可以将松茸(rōng)切成(chéng)片状,然后晒干储(chǔ)存(cún),这样只要不受潮,就可以(yǐ)长(zhǎng)时间的储(chǔ)存。

  但(dàn)在食用时时用水泡开后,会影响松茸的品质(zhì),最(zuì)主要(yào)的就是香(xiāng)气肯定有(yǒu)所流失,但(dàn)营养还是极(jí)其丰(fēng)富的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新鲜(xiān)的松茸也能长途运输(shū),只需要(yào)在运输之前(qián)将松茸冰冻处理(lǐ),取(qǔ)新鲜的(de)松茸(rōng)洗净,放(fàng)进冰箱冰(bīng)冻层中,温度调在零下10度左右进行(xíng)急(jí)速冰镇,这(zhè)种冰冻的松茸可保持(chí)新鲜,也适合(hé)长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些美(měi)味(wèi)吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸怎么保存(cún)?

  

新(xīn)鲜松(sōng)茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做(zuò)法步骤(zhòu):将鲜松茸(rōng)切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟(zhōng),蒸好(hǎo)后浇汁即(jí)可(kě)食用。

  也可按(àn)自(zì)己喜欢的方式(shì)调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁,即可调(diào)制出自(zì)己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法(fǎ)步(bù)骤:将(jiāng)鲜松茸洗净(jìng)沥干(gàn),切片,使用铁(tiě)板烤制,倒上内蒙产的酥油(yóu),放(fàng)上松茸(rōng)片(piàn)煎烤,烤至香味扑鼻(bí)时(shí),即可使用,可根据自己的需要(yào)准备酱(jiàng)油和(hé)盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将(jiāng)鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊(hú)状,上笼蒸至六成熟,将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少(shǎo)许味精和醋调味即可(kě)。

   4、黄油松茸

   做法步(bù)骤(zhòu):将洗净的(de)鲜(xiān)松茸(rōng)切片后,放(fàng)入加热后的(de)黄油中煎制。

  待松茸充分飘(日语jtest报名入口,日语jtest报名费piāo)香后,加入精(jīng)盐即(jí)可(kě)食用,有条件(jiàn)的可以用烤箱,用(yòng)锡箔(bó)纸包(bāo)好涂上黄(huáng)油的松茸烤制(zhì)。

新鲜(xiān)的松(sōng)茸怎(zěn)么保存?

   1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下1.5度(dù)-2度之间(jiān),在云南、四川、西藏等(děng)地,大约能保(bǎo)存3天左右;而在(zài)东(dōng)北地(dì)区,则可以保存(cún)大约7天(tiān)左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶子把鲜(xiān)松(sōng)茸包裹起来,放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的(de)保(bǎo)鲜期延(yán)长到4天左右。

   3、若想要长时间保存新鲜松茸,那只能分(fēn)散冷藏(cáng):把松茸一个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱布之类的(de)包(bāo)裹起来放在冰(bīng)箱冷藏(cáng),分散(sàn)隔开保(bǎo)存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室,则可(kě)以(yǐ)保存一周(zhōu)左(zuǒ)右的时间,如(rú)果还想(xiǎng)保存更长时间,只能把它速冻。

   4、做成(chéng)盐(yán)渍(zì)松茸保存,具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右,沥出,放在一个(gè)容(róng)器里,再撒上食盐,就可(kě)以了。

  食用的时(shí)候,捞出松茸,清水冲洗若干遍(biàn),就可(kě)以做(zuò)菜了。

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