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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦(lú)。西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活(huó)中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营养(yǎng)成分，适(shì)当的吃一(yī)些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需(xū)的(de)营养，

　　也可以增(zēng)强(qiáng)体质，能够起到(dào)一定的辅助作用。但是西葫芦通(tōng)常是(shì)用于(yú)炒着吃，一般不建议直接生吃。因为(wèi)西葫芦如(rú)果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激，导(dǎo)致患者出现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发生，从而(ér)会对身(shēn)体健康(kāng)造成一定(dìng)的影响(xiǎng)，所以(yǐ)西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越(yuè)香的(de)瓜就越甜20斤是几kg 20斤是多少磅。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大(dà)一(yī)点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还(hái)没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压(yā)受伤不容(róng)易看出来，但是购(gòu)买的时候也(yě)要留(liú)意一(yī)下(xià)，即使外面看起来没(méi)事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤了，可能会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜(tián)瓜建议(yì)先闻一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bā20斤是几kg 20斤是多少磅ng)的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气味(wèi)还是口感要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来(lái)软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购(gòu)买(mǎi)的时候(hòu)也要(yào)留意一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

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