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350开头的身份证是哪里的 紫菜是不是海鲜

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紫菜(cài)是不是(shì)海鲜(xiān)

  是紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。

  紫菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类(lèi)学上隶属于红(hóng)藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是(shì)一类生长在潮间带的海藻,其分布(bù)范(fàn)围涵盖了(le)寒带(dài)、温带、亚(yà)热带和热带(dài)海域(yù)。

  紫菜是世(shì)界(jiè)上(shàng)产(chǎn)值(zhí)最高的栽培海(hǎi)藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。

  紫菜是我(wǒ)国(guó)海洋农业和出口创汇的(de)主导(dǎo)品(pǐn)种(zhǒng)之一。

  2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万(wàn)吨,产值(zhí)超过100亿(yì)元。

  干(gàn)紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤(xiān)维、多种维生素(sù)及(jí)钙(gài)、钾、镁等微量元素,还含藻(zǎo)类特(tè)有的藻胆蛋(dàn)白,具有很(hěn)高(gāo)的(de)营养价(jià)值,是一种不可多得的海洋食材(cái),也(yě)是我国东南沿海农村经济(jì)的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

  真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细胞层数(shù)为1层,且单个细胞(bāo)含1个星状(zhuàng)色素(sù)体,中(zhōng)国的紫菜属物种都属于该亚属。

  藻类学家曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细胞的特征,将(jiāng)真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

  (1)全(quán)缘紫菜组,叶(yè)片边缘平(píng)滑,边缘细(xì)胞形态(tài)与(yǔ)其他营养细胞无区(qū)别(bié);

  (2)刺缘紫菜组,叶片边(biān)缘具明(míng)显的刺突,后者由1个或几个细胞形成(chéng);

  (3)边缘紫菜组(zǔ),叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

  紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美(měi),富含蛋白质、无机(jī)化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿(kuàng)物质,其中蛋(dàn)白质的(de)成分(fēn)高达25%~50%,所以在食(shí)品和(hé)医药(yào)领域具有广阔的(de)前景。

  紫菜多(duō)糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白具有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

  紫菜(cài)具(jù)有较强的(de)吸收氮磷(lín)和固定(dìng)碳的能力,其栽(zāi)培对浅海富(fù)营养化的修(xiū)复和改善也有重要作用(yòng)。

分布(bù)情况(kuàng)

  紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带(dài)和(hé)热带(dài)海域均有(yǒu)分布,但亚热带至温带海域的物(wù)种多样性丰富(fù)。

  紫(zǐ)菜在中国的地理分布也遵循这(zhè)个规(guī)律,主要分布在黄渤海到东南(nán)沿(yán)海(hǎi)的潮间带(dài),另外(wài),也(yě)有少数(shù)紫菜物(wù)种(zhǒng)分布在台湾和海南岛沿海(hǎi),且(qiě)它们的分(fēn)布具有区域性特征。

  在黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜(cài)物种主要是(shì)条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜(cài),在东南(nán)沿海主要(yào)是坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫菜等。

  另外,圆紫菜在中国沿海分(fēn)布较广,从南到北均有其生长,是一个广(guǎng)温性(xìng)种类(lèi)。

  以自然类群和(hé)生境环境为基础,在中(zhōng350开头的身份证是哪里的)国形成了长江以北的条(tiáo)斑紫菜(cài)和长江(jiāng)以(yǐ)南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培(péi)区(qū)域。

  坛紫菜是(shì)我国独有的(de)暖温带紫菜栽培品(pǐn)种,产量(liàng)约占全国紫(zǐ)菜总产量的75%左右,栽(zāi)培区主要分布在福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿海,近年(nián)来随着坛紫菜价350开头的身份证是哪里的格的攀升以及养殖(zhí)技术的提高,养殖(zhí)范围逐(zhú)渐北移到江苏(sū)南通和连云港。

  条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏(sū)和山东(dōng),产(chǎn)量(liàng)和出口量(liàng)占(zhàn)全国条斑(bān)紫菜行业(yè)95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

  紫菜(cài)不属于海鲜类食物,其属于(yú)海产品,紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化(huà)合物(wù)、矿物质以(yǐ)及不(bù)饱和脂肪酸,其可以(yǐ)起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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