距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅造(zào)成了人道主义(yì)危机，也意外地(dì)让全球(qiú)碳酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是(shì)制造(zào)碳(tàn)酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量约占全(quán)球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐(lè)系(xì)列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北(běi)京等地(dì)可(kě)口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨价(jià)的(de)情况，涉及多个渠(qú)道，有(yǒu)四川的采购商(shāng)表示(shì)，可(kě)口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时代”等(děng)消息在网络上(shàng)快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可(kě)能(néng)在几个月内(nèi)就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以使食(shí)用香精(jīng)、食用色素、蔗糖(táng)等配料(liào)“和谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更稳(wěn)定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它们(men)大(dà)部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要(yào)产国秋以为期句式特点，秋以为期句式判断包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其(qí)他添加剂，但对于(yú)可口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额(é)花费还(hái)是(shì)其次，配(pèi)方(fāng)的更改可(kě)能带来(lái)的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对局(jú)，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也(yě)要(yào)添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的(de)风险，如(rú)可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这(zhè)样依赖阿拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来一(yī)直在储存(cún)阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞大，一(yī)旦库存(cún)耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早(zǎo)年美国(guó)对苏丹实(shí)施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库(kù)存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏(sū)丹国内(nèi)局(jú)势不能很(hěn)快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上涨，成本(běn)压力(lì)也会从原料上游传(chuán)导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹(dān)以往(wǎng)的(de)冲突多集(jí)中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地(dì)带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区(qū)，产自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运(yùn)往(wǎng)喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是(shì)空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在秋以为期句式特点，秋以为期句式判断仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援部队(duì)之间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自(zì)冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国(guó)人(rén)口(kǒu)的(de)11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地(dì)方和国家层面(miàn)，如(rú)果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收集(jí)阿拉伯树胶的人的(de)收(shōu)入(rù)和(hé)苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣(xuān)调(diào)价，包(bāo)括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官(guān)方发(fā)布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨(jù)头公(gōng)司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料(liào)，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加(jiā)剂的(de)使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成(chéng)本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产量预测或实际(jì)产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收获进(jìn)度(dù)缓慢，国(guó)际原油价(jià)格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇(chún)的需求增加等因(yīn)素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月(yuè)5日(rì)发布的(de)数据，粮农(nóng)组织食(shí)糖价格指数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月上行(xíng)，创2011年10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下各个供应链环(huán)节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐(lè)的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第(dì)一季(jì)度财报。其中提(tí)到(dào)，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域(yù)的(de)缓解，如(rú)石油现货价(jià)格和(hé)运费，公司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的预期(qī)是大多数市场(chǎng)的通(tōng)胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化(huà)公司最近几个(gè)季度也都提(tí)高(gāo)了价格，以应(yīng)对成本上升。

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