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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉(yù)米是(shì)不(bù)能够生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米(mǐ)虽然在最大程度上(shàng)保(bǎo)存营养物质(zhì)不(bù)被损坏，但其淀粉含(hán)量较高，或许会影响(xiǎng)部分人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中(zhōng)或许会有(yǒu)寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食(shí)用前每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办仅使用活动水冲刷很难将微(wēi)生物及农药残留(liú)清洗洁(jié)净，一般状况(kuàng)下高温(wēn)烹煮，可在必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的(de)时分，首(shǒu)要要知道不(bù)同色彩的(de)玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方(fāng)白(每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办bái)色的玉米一般(bān)是糯(nuò)玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的(de)玉(yù)米，都是一种特别类型(xíng)的玉(yù)米。

　　各位在(zài)外(wài)面(miàn)买玉米(mǐ)的时分，必定(dìng)要(yào)记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒(lì)的色彩是不(bù)是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一般(bān)水分多，吃起来(lái)滋味很(hěn)不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如(rú)玉米(mǐ)的颗粒并不(bù)通明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分，别忘(wàng)了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉(yù)米完好性的一部分，玉米须的色彩证明(míng)了(le)玉米的成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和太老的(de)玉(yù)米口感(gǎn)都不行优质，并不主张咱(zán)们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜(xiān)的(de)玉米(mǐ)，其玉米须(xū)色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或(huò)许会有些湿润(rùn)，碰(pèng)见这样的(de)玉米，就(jiù)赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气(qì)味(wèi)。

　　“望(wàng)闻(wén)问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一(yī)步别忘了(le)拿起来(lái)闻闻有没有(yǒu)古(gǔ)怪的(de)滋味。

怎样(yàng)挑(tiāo)选玉米(mǐ)又甜又(yòu)好(hǎo)吃(chī) 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上有两(liǎng)种白玉米(mǐ)和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选(xuǎn)玉(yù)米时，玉米的(de)颗粒一(yī)般是有序摆放(fàng)的，润滑的颗粒(lì)大(dà)多是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米(mǐ)，你最(zuì)好买颗(kē)粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新(xīn)鲜度，看(kàn)看暴露在玉米皮外面(miàn)的玉(yù)米须(xū)。

　　一般来说(shuō)，假如玉米须是干(gàn)的(de)而且不(bù)感(gǎn)到舒(shū)展，这种玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的，这(zhè)种玉米或许是老玉米。

　　咱(zán)们最好买(mǎi)那种(zhǒng)白色的(de)玉米须。

　　这种玉(yù)米(mǐ)不(bù)会失掉(diào)水(shuǐ)分(fēn)，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多(duō)，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否现已(yǐ)崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般(bān)甜玉(yù)米会(huì)很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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