怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生(shēng)？外观:不(bù)同的葡萄(táo)品(pǐn)种有(yǒu)不(bù)同的风味和特点 的。关(guān)于怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生以及(jí)怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄(táo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜(tián)的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡(pú)萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄(táo)时，可以挑选(xuǎn)一些熟(shú)透的葡萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗(kē)散落的(de)葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用(yòng)来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环(huán)节(jié)就相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去(qù)皮(pí)后酿酒，这也未尝不可(kě)，但是(shì)少(shǎo)了一些葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第(dì)三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄(táo)盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的容器当中，等(děng)葡(pú)萄(táo)表面(miàn)没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四步(bù)：选择容器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃(lí)瓶，但不(bù)主张用塑料容器，因为塑料(liào)很可能会与酒精发生化学反应(yīng)，并产生一些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净(jìng)后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然(rán)后(hòu)放入(rù)酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可(kě)以放(fàng)2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话，可(kě)以到买黄(huáng)酒的小店(diàn)要点(diǎn)酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛(tán)子需放在阴凉处保(bǎo)存，平时不(bù)要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要20天至一个月左右，现(xiàn)在这个(gè)季节做葡萄酒，发酵(jiào)时间(jiān)需要(yào)40天左右(yòu)。启封后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启封(fēng)时间就行(xíng)了。启封(fēng)后，每(měi)一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖(gài)好酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观:不同(tóng)的(de)葡(pú)萄(táo)品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外观新(xīn)鲜，果穗大小(xiǎo)适(shì)当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的(de)品(pǐn)质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜葡(pú)萄(táo)时，果(guǒ)粒(lì)紧实，种子掉落较(jiào)少。

　　如果颗(kē)粒纷(fēn)纷脱落(luò)，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般(bān)成熟度(dù)适中的果(guǒ)穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质好(hǎo)的葡(pú)萄(táo)果肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多但味少，无香气，酸(suān)味明(míng)显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里的(de)底葡萄，因为(wèi)一般来(lái)说，底葡萄(táo)是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄(táo)整穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎(zěn)么挑选(xuǎn)葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白(bái)霜(shuāng)的，一般(bān)比较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄(táo)用手轻(qīng)轻提起时，如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成(chéng)熟度(dù)适(shì)中的(de)葡(pú)萄(táo)颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫(zǐ)色，美人指葡(pú)萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而(ér)浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反，不好的(de)葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度有关，一串葡萄(táo)中最下(xià)面的(de)一颗往往由于光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一(yī)般情况下，最下面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多(duō)许(xǔ)多人(rén)相信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不加热，其中的维生素(sù)能最大限度地(dì)保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人(rén)用鲜榨果蔬(shū)汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专(zhuān)家对(duì)新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营(yíng)养(yǎng)素保留(liú)的情况(kuàng)进行了测(cè)定。

　　以最容易损失的(de)维(wéi)生(shēng)素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对象，用榨汁机(jī)榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据(jù)表(biǎo)明，番茄(jiā)、黄生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语瓜(guā)等蔬生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语菜直接榨(zhà)汁之后，维生素C的损失(shī)率高达(dá)80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示(shì)，炒(chǎo)青菜的维生(shēng)素(sù)C损失(shī)率只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会(huì)有一(yī)个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这(zhè)个过(guò)程中，果蔬(shū)的抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在(zài)维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等(děng)很(hěn)多氧化酶类(lèi)，它们在细(xì)胞中(zhōng)平日独居一室，不和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破(pò)坏(huài)，这些成分就会混在一起(qǐ)，发生反(fǎn)应。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损失，有保健(jiàn)作用的多酚(fēn)类物质也会(huì)被迅速(sù)破(pò)坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量(liàng)膳食(shí)纤维(wéi)。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维(wéi)。

　　专家建议：水果和蔬菜在制(zhì)作(zuò)鲜榨(zhà)汁之后，维生素(sù)C和(hé)其他抗氧(yǎng)化(huà)物质会有(yǒu)很(hěn)大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)来替代的方法(fǎ)是(shì)错误的(de)。

　　建议每天要(yào)吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之外(wài)，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短时(shí)快速焯烫一下之后再(zài)榨汁，能灭(miè)活(huó)一些酶类，减少营养(yǎng)物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧(yǎng)化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用，可以加一点(diǎn)蜂(fēng)蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其(qí)实(shí)很不错。

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