红薯怎样挑才甜呢？选品种(zhǒng)的。关于(yú)红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢以(yǐ)及红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢，红薯怎样挑才甜一点，红(hóng)薯怎样(yàng)挑甜的，怎(zěn)样挑选红(hóng)薯比较(jiào)甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比(bǐ)较甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

红(hóng)薯(shǔ)能够生(shēng)吃吗

　　红(hóng)薯是能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　红薯为一类(lèi)较常(cháng)见的食(shí)物，能够生吃红薯，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起中毒，但生(shēng)红(hóng)薯中含有丰厚的(de)淀粉，

　　生(shēng)红薯中的(de)淀粉很难消化、吸收，有或许由于(yú)消(xiāo)化(huà)不良而出现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红薯(shǔ)中的淀粉发生变化，相(xiāng)对更(gèng)易消化。

　　一起不主(zhǔ)张食用过多生(shēng)红(hóng)薯，是由于生红薯(shǔ)中含有一(yī)种(zhǒng)气化酶，会导致食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气(qì)，感(gǎn)觉腹胀难(nán)过。

红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心(xīn)红薯、黄(huáng)心(xīn)红薯和紫(zǐ)心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)。

　　红(hóng)心红薯的滋(zī)味甜美，口感比较(jiào)脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢(yì)散，口感(gǎn)十(shí)分嫩(nèn)。

　　白(bái)心红薯淀(diàn)粉含量(liàng)比较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一(yī)般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常(cháng)见(jiàn)的一(yī)种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口(kǒu)感也(yě)是十分(fēn)的清甜(tián)爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别好，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几(jǐ)种红(hóng)薯的口感不同也比较大，在购买的时分依据自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们(men)最直(zhí)观(guān)能(néng)看到(dào)的便是红薯的(de)外观了，在购买红薯的时分(fēn)，咱们能够先(xiān)看下红薯的外观，挑选外形丰满、外表(biǎo)润滑(huá)地进行购买，假(jiǎ)如(rú)红薯外表secx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片(biǎo)皮是高低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口的就别买了，这种有或许是寄存时刻过(guò)久，或许会(huì)有蜕变的(de)问题，假如是外表特别(bié)粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉了(le)，还有便是(shì)发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红(hóng)薯的(de)形状。

　　在挑(tiāo)选红薯(shǔ)的时分，咱们(men)尽量去(qù)挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯的口(kǒu)感是比(bǐ)较好(hǎo)的，由于(yú)这种红薯在成长的过程中养分(fēn)吸收得(dé)比较均匀(yún)，养分价值更好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美(měi)观(guān)，可是相比较来(lái)说，两头尖(jiān)、中(zhōng)心(xīn)粗的(de)红薯口感(gǎn)上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物袋的(de)时分，能够(gòu)随手捏一(yī)下红薯的头尾处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏起(qǐ)来比较紧实的，假如是(shì)捏起(qǐ)来比较软的话，有或许是水分(fēn)丢失导致的，就没有那么(me)新鲜了，所以在(zài)挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来紧实水分(fēn)也比较足(zú)的。

怎么(me)挑甜(tián)红薯

　　1、看红薯的品种。

　　常常买红(hóng)薯的人都知道(dào)，一般红薯会分(fēn)为红心的(de)，还有白(bái)心的。

　　红心红薯(shǔ)的甜度(dù)比白(bái)心的口感会高一些，红心的(de)红薯将其烹(pēng)饪熟透之后，里边的色(sè)彩出现的(de)是(shì)橘(jú)黄色。

　　而(ér)白心红薯，它的(de)糖分比较低一些(xiē)。

　　淀粉含量高，所以吃起来就略微面一些了。

　　我(wǒ)们假如分不(bù)清它是红心红(hóng)薯仍(réng)是白心的红(hóng)薯(shǔ)，能够直接(jiē)问问摊(tān)主就能够了。

　　2、买两(liǎng)头尖、中心粗的红薯。

　　在(zài)买红薯的(de)时分，不(bù)论红薯是白心(xīn)的(de)，仍是红(hóng)心(xīn)的。

　　最好挑选(xuǎn)，两头尖中心粗的红薯。

　　由于这类的红薯被(bèi)称为“公(gōng)红薯”。

　　一般这类的红薯，它(tā)的吸收养分成分比较均匀。

　　做熟之后，它(tā)的(de)口感也(yě)会比较甜美一些。

　　而那些看(kàn)起来(lái)比较圆(yuán)润的红薯(shǔ)，便是母红薯(shǔ)了。

　　这种红薯(shǔ)的(de)甜(tián)度特(tè)别低，并且口感也特别的差。

　　就(jiù)不主张我们购买啦。

　　3、看红(hóng)薯的表皮。

　　在(zài)买红薯的时(shí)分，必定要挑选外(wài)形丰满，并(bìng)且洁净润(rùn)滑的红薯。

　　这样的红薯才好吃(chī)。

　　假如红薯的外表(biǎo)皮高低不(bù)平，并(bìng)且有虫眼的话。

　　这样的(de)红薯就不主张购买啦。

　　4、摸一下红薯的外皮。

　　一般(bān)买红薯的时(shí)分，红薯的(de)外皮都会有带有一些(xiē)泥土。

　　而这些外面的泥土比(bǐ)较枯燥的话，就(jiù)阐明(míng)这类的(de)红薯是(shì)甜美(měi)的。

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