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含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(qiú)百分(fēn)比

　　含盐率(lǜ)=盐的(de)数(shù)量除(chú)以盐(yán)水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提(tí)取(qǔ)的(de)加工过的食用盐，不含低钠盐，含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以(yǐ)及其(qí)他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离(lí)子(zi)或(huò)铵根离子，属于化合物，溶于(yú)水会离解出所(suǒ)有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如(rú)明(míng)矾(fán)就(jiù)是天然而(ér)有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从(cóng)海带(dài)冲水、地下岩(yán)（矿(kuàng)）盐沉(chén)积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中(zhōng)提(tí)取的加(jiā)工过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金(jīn)属离(lí)子(zi)或铵(ǎn)根离(lí)子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶于水会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是天然(rán)而(ér)有广泛(fàn)应(yīng)用的复(fù)盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色的盐(yán)对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状时(shí)为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发不同的味觉，例(lì)如(rú)咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中know过去分词是什么写，know过去分词是什么词毒）、酸味（酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾）、苦味(wèi)（硫(liú)酸镁）或鲜(xiān)味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的(de)气味（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或(huò)弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并(bìng)且由于水解反(fǎn)应(yīng)和弱盐(yán)合(hé)成的反应(yīng)是可逆反应(yīng)，因此当有水分存在时会(huì)加速(sù)弱(ruò)盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合(hé)物都可(kě)以溶解在水或是类似的溶(róng)剂(jì)中，化合物的(de)溶解(jiě)度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都(dōu)有(yǒu)关(guān)，因此(cǐ)有一(yī)特定的关(guān)系(xì)。

　　阳离(lí)子当中，所有(yǒu)钠离子、钾(jiǎ)离(lí)子(zi)及铵离(lí)子的盐均(jūn)可(kě)溶于水(shuǐ)；而阴离子中(zhōng)，硝(xiāo)酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离(lí)子(zi)的盐类(lèi)可在(zài)水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份(fèn)的(de)硫酸盐离子(zi)的(de)盐类(lèi)也都可(kě)以溶(róng)于水。

　　不过若离子(zi)之间(jiān)的键(jiàn)结很强，产生(shēng)高度稳(wěn)定的固体，在水中(zhōng)也(yě)就不易溶解，例如大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅(qiān)及(jí)碳酸(suān)钡等。

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源(yuán)：百度百(bǎi)科(kē) - 化学(xué)方程式

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