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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的(de)。

　　小瓜的(de)通用名一(yī)般为西葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不能(néng)生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦是日常(cháng)生(shēng)活中比较常见的一无可厚非是什么意思种蔬(shū)菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤(xiān)维(wéi)素以及(jí)矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够很(hěn)好(hǎo)地补(bǔ)充机(jī)体所需的营(yíng)养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一(yī)定(dìng)的辅助作(zuò)用(yòng)。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是用于(yú)炒着吃(chī)，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味(wèi)道(dào)比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有一种(zhǒng)叫(jiào)葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造成一定的(d无可厚非是什么意思e)刺激，导致(zhì)患者(zhě)出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹(fù)泻等情(qíng)况发生，从而会(huì)对身体健(jiàn)康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可(kě)的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻(wén)一(yī)闻果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸(tū)出(chū)来的，可(kě)的是凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的(de)甜(tián)瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bā无可厚非是什么意思ng)邦的(de)像石头一样，这(zhè)就(jiù)表(biǎo)示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气味还是(shì)口感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来(lái)会(huì)有发(fā)酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是(shì)购买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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