绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要(yào)把豆子一起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续(xù)泡，这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热(rè)量的(de)食(shí)物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的(de)种子，别(bié)名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必(bì)要(yào)把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性(xìng)物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为(魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不(bù)少(shǎo)人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是(shì)不加(jiā)糖(táng)、油以及(jí)其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的。

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