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小瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的(de)。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西葫芦(lú)。西葫芦通常不能我国最穷的5个城市，哪一个省最穷生吃。

　　西葫(hú)芦(lú)是日常生活中比较常见的(de)一种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的(de)维生素、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质(zhì)等(děng)营养(yǎng)成分，适当的吃一些(xiē)西葫芦(lú)，能够很好地补充(chōng)机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但(dàn)是(shì)西葫芦通常是用(yòng)于炒着(zhe)吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦如果直(zhí)接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素的成(chéng)分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定(dìng)的(de)刺激，导致患者出(chū)现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发(fā)生(shēng)，从而(ér)会对(duì)身体(tǐ)健康(kāng)造成(chéng)一(yī)定(dìng)的影(yǐng)响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸出来(lá我国最穷的5个城市，哪一个省最穷i)的，可的(de)是(shì)凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出来(lái)的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的，挤压(yā)受伤不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候(hòu)也要(yào)留(liú)意一(yī)下，即使外面(miàn)看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

挑(tiāo)甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个(gè)相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可(kě)的是凹进去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示(shì)还没有(yǒu)完全(quán)成(chéng)熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气味还是口感要(yào)差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观(guān)。

　　表(biǎo)皮(pí)一(yī)定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出(chū)来，但是购买的(de)时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

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