榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴(liú)莲(lián)作为(wèi)一种热带地区(qū)的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及(jí)微生(shēng)物从而导(dǎo)致(zhì)其变(biàn)质的(de),

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲(lián)吃完(wán),那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件(jiàn碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗)下(xià),可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大(dà)，方向平(píng)缓向上的(de)口感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺(cì)又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟(shú)可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落(luò)的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的(de)榴(liú)莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下来(lái)储存(cún)很久了，这样的榴莲既(jì)不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂(liè)的(de)榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲(lián)是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气(qì)味过淡，有(yǒu)一(yī)股青(qīng)涩的(de)味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食(shí)用；若榴(liú)莲闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是(shì)因(yīn)为(wèi)榴(liú)莲(lián)中的糖(táng)分解了(le)，说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微发(fā)苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲(lián)会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果之(zhī)王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体提供大量的营养元素，可(kě)是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也(yě)是需要(yào)技巧和(hé)方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它(tā)吸收(shōu)的(de)阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也(yě)比(bǐ)较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的，这两个颜色(sè)说明榴莲已经非(fēi)常成熟(shú)了(le)，要是选择绿色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形(xíng)状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖(jiān)形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂口(kǒu)也(yě)不(bù)能太大，开裂(liè)太大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要是发现(xiàn)有股酒精的(de)味(wèi)道，这个就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗p>

　　 成熟度(dù)好的(de)榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满了密密的(de)尖刺，选两根相(xiāng)临的(de)尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的(de)大小和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一(yī)样(yàng)，一般(bān)来(lái)说，体型比较大(dà)的榴(liú)莲成熟度(dù)会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青色比(bǐ)较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说(shuō)，已通(tōng)过(guò)上(shàng)面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲，都(dōu)会比较不(bù)错(cuò)，不一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳(ké)已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如果果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易(yì)受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再(zài)长时(shí)间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就是(shì)果肉越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以(yǐ)了解果肉的多(duō)少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上多为平(píng)缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不(bù)太(tài)成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一(yī)点(diǎn)需(xū)要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放(fàng)在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地(dì)拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感(gǎn)到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头汤是很好(hǎo)的(de)滋补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)先看(kàn)它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是(shì)熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果(guǒ)手(shǒu)感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。<碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗/p>

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的最(zuì)好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲(lián)吃不完(wán)，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好(hǎo)能(néng)在(zài)3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃就(jiù)什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个(gè)时候我们顺着裂开的(de)口(kǒu)子掰开或(huò)者用(yòng)刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它自然开口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如(rú)果等不及品尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要(yào)是吃(chī)也(yě)要选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是(shì)用(yòng)刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这(zhè)个时候就能够(gòu)看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开(kāi)一块儿，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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