年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)年轻人可以吃鱼(yú)油(yóu)的。

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年轻人有(yǒu)必要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停

　　鱼(yú)油具(jù)有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾(jí)病(bìng)等功(gōng)效。徐海为是谁？>

鱼油(yóu)有(yǒu)什么功效和作用(yòng)

　　具(jù)有调节血脂，清理(lǐ)血管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑血管疾病(bìng)具(jù)有很(hěn)好(hǎo)的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用(yòng)于预防心脑血管疾病，目前确切(qiè)的(de)疗(liáo)效(xiào)是可以降低(dī)甘油三酯的水平(píng)，对(duì)这种心脏病(bìng)似(shì)乎也(yě)有一定的作用，可以(yǐ)预防心脏病(bìng)，降低心脏(zàng)病(bìng)的(de)风(fēng)险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高(gāo)免疫力保健增强体(tǐ)质等(děng)等很多的作用，平时(shí)鱼油(yóu)好可(kě)以经常的食用(yòng)对身体是(shì)有一定的好处。

　　同时(shí)它还(hái)能预防关节炎，改善记忆(yì)，维护(hù)视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患者具(jù)有(yǒu)很好的保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需要根据(jù)病情辨证的不同(tóng)在医(yī)生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂(zhī)，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分(fēn)比较高(gāo)，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)，而鱼肝(gān)油的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全(quán)部(bù)油的(de)一(yī)个统称(chēng)，其中包括了体油(yóu)、肝油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主(zhǔ)要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶(róng)性(xìng)维生素以及蛋(dàn)白(bái)质降解物等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类(lèi)包括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼(yú)等，其中每2两便可获得约(yuē)1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结构中(zhōng)相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的摄入，由于鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼(yú)虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要(yào)的(de)营(yíng)养特点是富含(hán)ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少(shǎo)，具有抗炎(yán)、调节血脂等健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼(yú)油(yóu)主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要是(徐海为是谁？shì)降低甘油三脂，还有预防心脏病、防治高血(xuè)压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸的(de)多(duō)脂(zhī)鱼有哪些(xiē)？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可以通过(guò)服用鱼油补充剂(jì)来实(shí)现，选(xuǎn)购时要(yào)注意纯(chún)度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到(dào)重金属的(de)问题，尽量(liàng)少选择大型食肉类的(de)鱼(yú)，选择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它(tā)食(shí)物链比较低级，以(yǐ)植物为食物来源(yuán)，重金属的(de)量比较少，相对也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结石(shí)人群(qún)不适合(hé)吃(chī)鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记忆力衰退(tuì)，适(shì)合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼油的(de)功(gōng)效(xiào):1.健脑，鱼油(yóu)的(de)主要(yào)成(chéng)分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人体(tǐ)大脑发育必(bì)需脂肪(徐海为是谁？fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能(néng)，并增加神(shén)经元(yuán)突起，加(jiā)强大脑传(chuán)递信(xìn)息的功(gōng)能，不仅参与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长发育，让婴(yīng)儿先(xiān)天(tiān)更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系(xì)，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧郁症的几率会(huì)明(míng)显提高(gāo)。

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