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禧与喜的区别是什么,喜字logo设计 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

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榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

  榴莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

  可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种热带(dài)地(dì)区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比较(jiào)丰(fēng)富(fù),是(shì)很(hěn)容易滋(zī)生细菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的(de),

  因此生(shēng)活中要是不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜的

  1、看(kàn)尖刺:根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú),尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚,反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少。

  这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部较大,方向平(píng)缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少,反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟,果肉较少。

  用(yòng)手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近彼此(cǐ),通过尖刺的软硬程度,若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食用,若是很难靠(kào)拢,感觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟,这样的(de)榴(liú)莲就不好吃。

  2、看柄(bǐng):通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度,如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜,而关节脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了,果肉较(jiào)烂(làn)气味较浓,关节连接完好无损的话则榴莲较生,这样的榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹(jì),而(ér)果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲(lián),说明采摘下(xià)来(lái)储存(cún)很久(jiǔ)了,这样(yàng)的(de)榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起(qǐ)一个微微(wēi)开裂(liè)的榴莲,通过裂缝中传(chuán)出的气(qì)味判断榴莲是(shì)否成熟。

  若榴莲闻(wén)起来(lái)气(qì)味(wèi)过淡(dàn),有一股青涩的味道,则说(shuō)明榴莲还未成熟(shú),可以(yǐ)多放(fàng)几天再食用;若(ruò)榴莲闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味(wèi),是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了,说(shuō)明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至(zhì)变质,吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的感觉。

  而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

  4、摇一摇(yáo):将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻(qīng)的(de)拿起来,注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手,新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音,说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

   怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜,榴莲是水果之王,吃(chī)榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营(yíng)养元素,可(kě)是有些人在买榴莲的时候,不会挑(tiāo)选,挑选榴莲也(yě)是需要技巧和(hé)方法的,那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢?

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜1

   榴(liú)莲(lián)挑选小技巧:

   技巧一——看大小(xiǎo):最(zuì)好是选择(zé)个头比较大的,因为它吸(xī)收的阳光比较多,而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小,吃起来口感相对(duì)起来要好很多,而且肉肉巨饱(bǎo)满;

   技巧二—— 看颜色:最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的,这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非(fēi)常(cháng)成熟了,要是选择绿色的(de),这(zhè)就(jiù)意味着榴莲(lián)还没熟(shú),不过颜色也(yě)不能发黑,要(yào)是发黑(hēi)的(de)话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟(shú)了;

   也可以(yǐ)捏刺来判断(duàn)!选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖(jiān)刺,用手(shǒu)捏住尖刺的尖端,稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢,如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”,说(shuō)明榴莲较软,比(bǐ)较熟;如果手感非常坚实,根(gēn)本就无法捏动,说明榴(liú)莲(lián)比较生。

  

   技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng):一(yī)般来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状是(shì)长尖(jiān)形的,这样的榴莲肉(ròu)非常饱满,皮也比较薄(báo);

   技(jì)巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的(de)地方:如果榴莲熟了的(de)话(huà),就(jiù)会出现(xiàn)开(kāi)裂,在选择的时候需要(yào)注意(yì),裂(liè)口也(yě)不能太大,开裂太(tài)大的话,很有可能果肉已经出现了变质的现象;

   技巧五—— 闻气味(wèi):要是发现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道,这(zhè)个就(jiù)最好不(bù)要购买,很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情况;

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一:捏(niē)尖刺

   禧与喜的区别是什么,喜字logo设计成熟度好的榴莲,才能又甜(tián)又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又(yòu)涩,无法下口。

  想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样,通(tōng)过(guò)一个”小动(dòng)作”就能知晓。

   这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn),布(bù)满了密密的尖刺,选两根相临的(de)尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力(lì)将(jiāng)它(tā)们向内捏(niē)拢(lǒng),如果比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也(yě)比较好;如果感觉手感(gǎn)非常坚(jiān)实,根本就无法捏(niē)动,就证明(míng)榴莲(lián)比较(jiào)生。

   二:看大小

   通过(guò)辨(biàn)识果实的(de)大小和外观(guān)颜(yán)色(sè),也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

  和(hé)挑(tiāo)西(xī)瓜(guā)的(de)原理一(yī)样,一般来说,体型(xíng)比较大(dà)的(de)榴莲成熟(shú)度会好一些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色(sè),如(rú)果青色比较多,则证明(míng)不够成熟。

   三(sān):看开(kāi)裂度

   很多(duō)人认(rèn)为,自(zì)然(rán)开口的榴莲就是(shì)好榴莲,其实也(yě)不尽然。

  如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方(fāng)法,则要注(zhù)意(yì)辨(biàn)识几种情况。

  一般来说,已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲,都会(huì)比较不错(cuò),不一(yī)定非要开口不(bù)可。

   如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的,那最好选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的,也就是刚刚开始(shǐ)裂口的(de),因为如(rú)果(guǒ)果实早(zǎo)已裂(liè)口,那暴(bào)露在外的果肉就容易(yì)受到污染,也容易变质(zhì)。

   如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲,那最(zuì)好回到(dào)家后(hòu)尽快享用(yòng),不要(yào)再长时(shí)间放置,否(fǒu)则容(róng)易变质。

  

   四:闻气(qì)味(wèi)

   五:看外(wài)观

   会挑榴莲的人,还有一个聪(cōng)明(míng)的(de)办(bàn)法,就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的(de)”小山”中,正(zhèng)是香甜芳香的果肉,”小山”越多,当然就是果肉越(yuè)多啦!

   通过”狼(láng)牙棒”的尖刺,也可以了解果肉的多少,如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形(xíng)尖刺,证明榴莲果肉较(jiào)多,成熟度较好;反之,如果尖刺多(duō)为(wèi)又尖又细(xì)的形状,就证明果实不太成熟(shú)。

   看(kàn)外观(guān)时,还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意,就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

  粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足,且品质新鲜,是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地将双手的(de)手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之(zhī)间的凹陷处,把榴莲轻(qīng)轻地拿起来,拿稳后(hòu),用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲,如(rú)果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

   1、榴莲的营养价值

   一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%,糖(táng)分13%,蛋白质(zhì)3%,还有脂肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元素,营养相当丰富。

   在“榴莲(lián)之乡”的泰国,经常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身(shēn)子(zi)。

  榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)是很(hěn)好的(de)滋(zī)补品,而(ér)果核(hé)和(hé)内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤,此汤有益补气,能去(qù)胃寒,也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的(de)外观,黄(huáng)色就是(shì)熟(shú)的(de)表现,青的还(hái)是(shì)生的。

   2、用(yòng)两(liǎng)手(shǒu)指在(zài)榴莲的(de)刺(cì)往内挤一下(xià),如果手感有(yǒu)弹(dàn)性,两(liǎng)棵刺能往里(lǐ)靠的话,那(nà)榴莲(lián)也就(jiù)差不(bù)多是(shì)熟的了。

   3、用(yòng)手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮,有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄(báo),就(jiù)好,皮厚的按(àn)不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动(dòng)。

   5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆(yuán),每(měi)一个(gè)鼓包凸出得多最好。

   6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下,熟了的榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng),(吃得来(lái)的是香(xiāng),吃不来的(de)嗅起来是(shì)臭)。

  如果嗅(xiù)起来有酒的味道那(nà)就是熟过(guò)头了,这种不好吃(chī)。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果一个榴莲吃不(bù)完(wán),就要把榴莲妥善保存。

  保存榴(liú)莲时(shí),要去除(chú)外壳(ké),将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒内,放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)。

  最理想的冷藏温(wēn)度(dù)为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右,同时,最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

   2、榴莲买多了,除了放冰箱,还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

  等要吃的时候呢,可(kě)以(yǐ)拿出来,解冻后吃,和新鲜的味(wèi)道(dào)一样。

   3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干净,用微波炉(lú)叮来吃(chī),别有一番风(fēng)味。

   4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng),放(fàng)进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻,这样(yàng)想什么时候吃就什(shén)么时(shí)候吃。

   4、快速(sù)开榴莲方法

   1、榴莲成熟后,都是自然裂(liè)开口的(de),这个时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口子掰开或(huò)者用(yòng)刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉了(le)。

   2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲,都(dōu)是没有完全成熟的。

  可(kě)以放几天等它自然开口(kǒu),当然如果等不及品尝,也可以切开榴莲皮(pí)。

  (青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的(de),要(yào)是(shì)吃也(yě)要选择那些黄色(sè)区域比较大的榴莲(lián))首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿,这个时候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开一块儿(ér),然后用手(shǒu)掰开就可(kě)以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺)

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