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八千米多少公里酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗

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酸笋可以(yǐ)直(zhí)接吃吗，酸笋可以直接吃吗(ma)有毒(dú)吗

　　酸笋可以直接吃的。

　　酸笋一般可以食用(yòng)。

　　酸(suān)笋当中的(de)有机酸，能(néng)够很好地提高味(wèi)蕾敏感性，促进胃肠(cháng)道消化液的分泌，对增进食(shí)欲和(hé)促(cù)进消(xiāo)化有较强的作用。

　　酸笋(sǔn八千米多少公里)也有着很好(hǎo)的解(jiě)除油腻作用，尤其是对于脂肪摄入(rù)过多，引起的恶心、呕(ǒu)吐、腹(fù)胀(zhàng)等症状的患(huàn)者，如(rú)果适当吃(chī)一(yī)些(xiē)酸笋，都能够很好(hǎo)地解除油腻

酸笋是(shì)怎么制作的

　　下面介绍(shào)酸笋(sǔn)的两种制(zhì)作方(fāng)法：

　　1.南雄酸笋制法

　　腌酸笋的季节在春秋两季，当竹(zhú)笋发出(chū)嫩芽，长出约30公分高时，便(biàn)可连根砍下(xià)，剥去壳，切成片(piàn)，取不见(jiàn)天井(jǐng)水（清(qīng)晨(chén)不见太阳光的(de)井水），与竹笋(sǔn)一齐藏入缸中，腌制10天左(zuǒ)右，即可食用。

　　2.湖南酸笋制法

　　将笋剥壳洗净后，烧开一锅水，投笋入其中，煮十分钟(zhōng)左右(yòu)，熄火，就(jiù)这样在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)泡着。

　　当天就可食用(yòng)。

　　吃(chī)不完(wán)的话，每天换一(yī)次水。

　　如(rú)果不换水，笋就会(huì)慢慢变酸。

酸笋(sǔn)为什么(me)那么(me)臭

　　酸笋是(shì)发酵食物，又经过(guò)了加工，因此才会有一(yī)股特(tè)殊的气(qì)味，并且酸笋会和螺蛳粉(fěn)的汤料混合，所以味道(dào)变得更浓，很难让人(rén)接受(shòu)。

　　不(bù)过，酸笋只是闻起来不好(hǎo)闻，实际(jì)上吃起(qǐ)来十分(fēn)美(měi)味，一般(bān)吃两次就能接受酸笋的味(wèi)道了(le)。

　　酸笋在泡(pào)制的过程(chéng)中经过了发酵，从而让酸笋自带一种特别(bié)的味道(dào)。

　　不过，这种食物只是(shì)闻起来(lái)不好闻，食用后(hòu)并(bìng)不会给身体带来不(bù)利影响。

　　酸(suān)笋(sǔn)是螺蛳粉中的(de)灵魂，如(rú)果没有了酸(suān)笋(sǔn)，那么螺蛳粉会(huì)变得无味，若(ruò)是第一次吃螺蛳粉，不能接受酸笋，可(kě)以(yǐ)少量放(fàng)入一些。

酸笋有(yǒu)营养吗

　　酸(suān)笋味道鲜(xiān)美(měi)，营养丰富。

　　酸笋含丰(fēng)富的(de)纤维素，能促(cù)进肠蠕动，从而缩短胆固醇、脂肪等物质(zhì)在体内的停留时间。

　　酸笋含脂肪、淀(diàn)粉很少，属天然(rán)低(dī)脂、低热(rè)量(liàng)食(shí)品(pǐn)，是(shì)肥胖者(zhě)减肥(féi)的佳品。

　　所以(yǐ)酸笋(sǔn)的营养价值还(hái)是有(yǒu)很多的(de)，可以放(fàng)心食用。

酸笋(sǔn)炒什么(me)好吃

　　酸笋炒牛肉：

　　食材：牛肉250克、酸笋100克

　　辅料(liào)：生(shēng)姜(jiāng)1小块、辣椒油1小碟、小(xiǎo)葱4棵(kē)、花(huā)生(shēng)油50克、盐(yán)1小勺、淀粉(fěn)适量(liàng)、生(shēng)抽1小(xiǎo)勺、蚝油(yóu)1勺、料酒(jiǔ)1小勺(sháo)、花椒油3滴、酱油2勺。

　　具体(tǐ)步骤：

　　1、准备(bèi)食材：牛腿肉250克、酸笋100克(kè)、香葱4颗、生姜(jiāng)1小块、辣椒油1小碟。

　　2、牛肉(ròu)切薄片，加入适量淀粉八千米多少公里、料酒、盐(yán)、酱油、蚝油，花(huā)椒油3滴，拌匀腌制20分(fēn)钟备用(yòng)；

　　生(shēng)姜切(qiè)片，香葱(cōng)切段备用。

　　3、起(qǐ)锅(guō)烧热，加入适(shì)量(liàng)花生油。

　　4、油烧热以后，放(fàng)入腌好的牛肉翻炒至(zhì)变色。

　　5、随后依(yī)次放入酸笋(sǔn)、辣椒油翻炒(chǎo)。

　　6、炒匀以后(hòu)，加(jiā)入(rù)香葱段翻炒几下即可出(chū)锅。

　　酸笋炒肉片：

　　食材：酸(suān)笋312克、半肥瘦猪肉238克

　　辅料：姜2片、盐一茶匙(shi)、糖(táng)一茶匙、猪油适量、葱适量、淀粉(fěn)一茶匙。

　　具体步骤(zhòu)：