桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)？桂(guì)林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天湖香米的(de)出(chū)浆(jiāng)都(dōu)比较高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大米品牌等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

桂(guì)林是属于贵州省吗(ma)

　　桂(guì)林是不属于(yú)贵州省的。

　　桂林不属于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是一(yī)个(gè)地方的。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个省的称呼,它(tā)的锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻首府(fǔ)是贵(guì)阳市(shì),贵州省南部紧挨着广西(xī)壮族自治区(qū),桂(guì)林市是广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区管辖(xiá)的一(yī)个地级(jí)市。

桂(guì)林磨浆米线(xiàn)

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大(dà)米、天湖香米的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾本目(mù)禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨(mó)粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可食(shí)用。

　　大米是人类的主要粮(liáng)食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世界约有二分之一(yī)的人(rén)口食(shí)用(yòng)大米(mǐ)，常见当作主食的地区在亚洲和各锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水化(huà)合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生(shēng)素等(děng)。

桂(guì)林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不(bù)算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法(fǎ)是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米(mǐ)磨(mó)成(chéng)米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成粉(fěn)团后将粉煮熟(shú)，再使劲(jìn)捣煮熟后(hòu)的(de)粉团，使之(zhī)变(biàn)得极有筋(jīn)力、不易断碎，最(zuì)后(hòu)用压榨机(jī)将(jiāng)粉团压(yā)榨成(chéng)一(yī)根根韧性极好的米粉(fěn)条(tiáo)，再(zài)卷(juǎn)成小(xiǎo)团(tuán)（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜(cài)粉(fěn)、牛腩粉、生菜(cài)粉和(hé)马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据各人所好，佐(zuǒ)以不同的配(pèi)料，做法也有所不同。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做法做(zuò)成的(de)桂林米(mǐ)粉(fěn)肉香鲜无比，令(lìng)人胃(wèi)口大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠(guān)之称，其(qí)风味(wèi)独特，闻(wén)名遐迩(ěr)，做(zuò)法是：将团好的(de)米粉分成(chéng)几(jǐ)份，（一般(bān)2两米粉(fěn)分为10小(xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的(de)小(xiǎo)碗中(zhōng)，将腌(yān)腊好的马(mǎ)肉切(qiè)成薄片铺在粉(fěn)面(miàn)上，加入卤汁、香(xiāng)菜(cài)、大蒜(suàn)丝、葱(cōng)花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)、香气四溢(yì)的马肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往(wǎng)能吃十几碗，甚(shèn)至几十碗，当看到(dào)自己面前用过的小碗堆(duī)成小塔时(shí)，方知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游(yóu)客(kè)均把品尝马肉米(mǐ)粉作为游(yóu)览桂林的(de)一个重要项目之一，可以说，桂(guì)林米粉也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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