能够,单糖(táng)都(dōu)是还(hái)原性糖,因而能够产生(shēng)银镜反响。果糖虽然是酮(tóng)糖,不含(hán)有醛基,

　　但银氨溶液是(shì)碱性弱(ruò)氧化剂,单糖具(jù)有差向异构(gòu)化的性(xìng)质,在稀(xī)碱液效(xiào)果下,差向异(yì)构体之间(jiān)能够彼此转化,所以在(zài)银氨溶液中就有一部(bù)分(fēn)果糖(táng)改变成了(le)葡萄糖和甘露糖,因而果糖相同能够产生(shēng)银(yín)镜反响。

果糖和酒精反响生成什(shén)么

　　果(guǒ)糖(táng)和酒精(jīng)两者不(bù)产生(shēng)反响(xiǎng)，由于两者同为有机物(wù)中的(de)非(fēi)极性(xìng)物质，不(bù)会反(fǎn)响。

　　果糖能够经(jīng)过两个途径进入糖(táng)酵解(jiě)，然后(hòu)发(fā)酵构成酒精。

　　乙醇是一种(zhǒng)有机(jī)化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。

　　乙醇在常(cháng)温(wēn)常压(yā)下是一种(zhǒng)写照的意思 写照是什么词性易挥发的无色通(tōng)明液体(tǐ)，低毒性(xìng)，纯液体不行直接饮用。

　　乙醇(chún)的水溶液具有酒香的气味，并(bìng)略(lüè)带刺激性，味(wèi)甘。

　　乙(yǐ)醇易(yì)燃，其蒸气(qì)能(néng)与(yǔ)空气构成爆炸(zhà)性混合物。

　　乙醇能(néng)与水以恣意(yì)比互溶，能与氯仿、乙醚(mí)、甲醇、丙酮(tóng)和其他大(dà)都有机溶剂混溶(róng)。

酒精和(hé)糖(táng)能起反响吗？

　　两者不产生反响，两(liǎng)者(zhě)同为有(yǒu)机物中的非极性(xìng)物质，不会反响。

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