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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身(shēn)喜好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹两者口感都是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得(dé)蟹黄好吃(chī)的，那(nà)么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉(méi)毛一样(yàng)属于(yú)条状而且还是白色，千(qiān)万别把它当做肉一(yī)起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间(jiān)有一(yī)根黑色的(de)东(dōng)西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一(yī)个(gè)长的似三(sān)角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄(xiè)物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是一个六(liù)角形的白色片装，是(shì)最寒的东西一般情(qíng)况不(bù)要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的(de)毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有毛，但(dàn)是不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是千万不鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗能(néng)吃的(de)，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做的(de),但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很(hěn)棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两个夹子肉鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火(huǒ)的,大闸蟹属于(yú)寒性的(de)食物(wù),可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对(duì)身(shēn)体有很好的滋补作用(yòng)。

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