榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的(de)疏(shū)密(mì)程度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少(shǎo)的(de)。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带地(dì)区(qū)的(de)水果,主(zhǔ)要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的(de)营养物(wù)质比较丰富,是(shì)很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及(jí)微(wēi)生物从而(ér)导致其变质的(de),

　　因此生(shēng)活(huó)中(zhōng)要是不(bù)能(néng)及(jí)时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延(yán)长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的(de)口(kǒu)感较绵密肉过较(jiào)少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲的(de)成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来(lái)储(chǔ)存很久了(le)，这(zhè)样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲(lián)，通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻(wén)起来(lái)会有一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会(huì)脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为(wèi)人体提供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的(de)时候(hòu)，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的(de)，那么怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是(shì)选择个头比较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多(duō)，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来(lái)要好很(hěn)多(duō)，而(ér)且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄(huáng)色和(hé)金黄色(sè)的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑的(de)话(huà)就意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比(bǐ)较(jiào)熟(shú)；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也比较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如(rú)果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开(kāi)裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有(yǒu)股酒精的(de)味道(dào)，这(zhè)个就最好不要购(gòu)买，很有可能这(zhè)个榴莲已(yǐ)经(jīng)出(chū)现变质的情(qíng)况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度(dù)怎么(me)样，通过(guò)一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也(yě)能(néng)识(shí)别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样，一(yī)般(bān)来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的(de)榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验(yàn)过(guò)的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的(de)，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外的果肉(ròu)就容易受到污染，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的(de)”小山(sh卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校ān)”中，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的(de)多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又细的(de)形(xíng)状，就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明(míng)它营(yíng)养充足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分(fēn)别放在榴(liú)莲(lián)两侧的(de)尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲(lián)，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)先看它(tā)的外观(guān)，黄色就是熟的(de)表现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能(néng)往里靠的(de)话(huà)，那榴莲也就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每(měi)一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的(de)榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道那就是(shì)熟过(guò)头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个(gè)榴(liú)莲吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以(yǐ)洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有一(卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校yī)番风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的，这个(gè)时候我们(men)顺着裂开的口子(zi)掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴(liú)莲，都是没有完(wán)全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然开口，当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟(shú)的不(bù)好的，要是吃(chī)也(yě)要选(xuǎn)择(zé)那些黄色区域比(bǐ)较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个(gè)时候就能够看到里面的纹路了。<卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校/p>

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切开一(yī)块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的(de)时(shí)候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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