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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不(bù)可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰(fēng)富的(de)维生素(sù)、纤维素(sù)以(yǐ)及矿(kuàng)物质等营养成(chéng)分(fēn)，适(shì)当的吃一些西葫芦，能够很好地补充(chōng)机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦(lú)通常是用于(yú)炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激(jī)，导致(zhì)患者(zhě)出现腹(fù)痛(tòng)、腹胀以及腹泻(xiè)等(děng)情况发生，从(cóng)而会对身体健(jiàn)康(kāng)造成一定的影(yǐng)响(xiǎng)，所(suǒ)以(yǐ)西葫(hú)芦(lú)通常不能(néng)生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前(qiá东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故n)闻(wén)一闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜(guā)就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的(de)大有(yǒu)的小，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是凹(āo)进去(qù)，建议挑选果脐凸出来(lái)的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要(yào)差(chà)很多；捏(niē)起来(lái)软(ruǎn)软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购买(mǎi)的(de)时候也(yě)要留意(yì)一下，即使外面(miàn)看起来没(méi)事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻(wén)，味道(dào)越香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有(yǒu)的(de)大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸出(chū)来的，可的(de)是凹(āo)进(jìn)去，建(jià东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故n)议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的(de)像石(shí)头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟(shú)，这样不(bù)管是气味还(hái)是(shì)口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容(róng)易(yì)看出(chū)来，但是购买的(de)时候也要留意一(yī)下，即使外面看起来没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可(kě)能(néng)会变味。

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