松(sōng)茸清洗方(fāng)法？首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下外皮的(de)。

　　关于松茸(rōng)清(qīng)洗方法以及松茸(rōng)怎样清(qīng)洗最好(hǎo)，松(sōng)茸的洗法，干松茸怎么(me)清洗才干净，新鲜松茸(rōng)怎么清洗，松茸清洗方法视频等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

松茸(rōng)可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜的松茸(rōng)可(kě)以生吃。松茸(rōng)是(shì)一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现(xiàn)中(zhōng)毒(dú)反应(yīng)，适量食用对于补充身体所需营(yíng)养有一定的效果(guǒ)。但(dàn)在食用时必须将松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建(jiàn)议最(zuì)好(hǎo)将松茸经过高温处理后再食用，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等(děng)微生物，从而对(duì)机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的松(sōng)茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生吃可(kě)能(néng)会对机体造成一(yī)定(dìng)的损害，从(cóng)而(ér)对(duì)健康产生一些影(yǐng)响(xiǎng)。

　　松茸如何食用(yòng)或(huò)与什么食物搭配食用，要根据(jù)食用者(zhě)自身情况与(yǔ)松茸的质量而定，以使松(sōng)茸(rōng)发(fā)挥较高(gāo)的营养价(jià)值。如(rú)果是在野外发(fā)现类似松茸的菌类，最好不要食(shí)用，以免误食有毒菌，对(duì)机体产生(shēng)危害(hài)。如(rú)果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐等不良(liáng)反应，可(kě)能是发生(shēng)了食物中毒(dú)，建议立即(jí)前往(wǎng)正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特(tè)别注意(yì)：头部和身子连接(jiē)处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松茸表(biǎo)面(miàn)的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(一周期是什么意思是多少天xuē)好的松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的时(shí)候(hòu)注意将(jiāng)头(tóu)部(bù)向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗(xǐ)就不会(huì)影响(xiǎng)松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗的同时(shí)，边(biān)冲洗边用水(shuǐ)再次对(duì)头(tóu)部和尾部泥沙比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净(jìng)的抹布(bù)或(huò)者(zhě)纸(一周期是什么意思是多少天zhǐ)巾将洗好的松茸(rōng)表面(miàn)的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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