铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为(wèi)次(cì)品(pǐn)的。关于铁观音怎样分辩好坏(huài)以及(jí)铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏图片，铁观音怎样(yàng)辨别(bié)好坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于(yú)乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感特(tè)质接近(jìn)于红(hóng)茶中的普洱(ěr)，日(rì)常饮用有提神、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤(tāng)的(de)色(sè)彩深浅、明暗、清(qīng)浊等(děng)，凡(fán)汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再(zài)差(chà)异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的(de)办(bàn)法，凡香悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净(jìng)度(dù)和闻茶米(mǐ)的(de)香气(qì)，凡外形肥胖、重实(shí)、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即(jí)观(guān)音特征显着均为(wèi)上品茶(chá)，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量的(de)茶汤(tāng)进(jìn)口（必定(dìng)不要(yào)太多），经(jīng)过(guò)舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位(wèi)的味(wèi)细悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词胞作出归(guī)纳的味道感应，凡味(wèi)道浑(hún)厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为次品。

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