寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶(chá)寿眉并不是最(观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪zuì)差的白茶的(de)。

　　关于(yú)寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶以及寿眉是什么档次的(de)茶，白(bái)茶分5个等级，一级寿眉(méi)价格(gé)大概多少，八类人群(qún)不(bù)宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉(méi)哪个等级(jí)高等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活小(xiǎo)知识(shí)：

寿(shòu)眉是(shì)最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉，更别提(tí)白毫银针和白牡丹。

　　看(kàn)了以上的(de)陈(chén)述(shù)，估计大家(jiā)就(jiù)会认为(wèi)寿眉就是白茶中(zhōng)最低(dī)端的(de)茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯(wéi)茶叶的出身论。

　　确实当从原(yuán)料来看，寿眉原料级(jí)别(bié)低，但我们不能只从(cóng)原料来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还得看(kàn)加工(gōng)工艺以及后期存(cún)储。

　　原料、工(gōng)艺(yì)、后(hòu)期存储都是(shì)不可缺少的(de)，只谈原(yuán)料而忽视工艺以及后期存放都是不(bù)正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈(chén)放，那(nà)么再好的原料也做不出好茶(chá)来。

　　原料好不(bù)等于一定能做出好茶，只是说容(róng)易做出好(hǎo)茶，仅(jǐn)此而已，与最终结果还需(xū)要努(nǔ)力的过程和后(hòu)期(qī)的保护。

　　寿眉优点(diǎn)有很多，它是白(bái)茶中产量(liàng)最(zuì)多，类型最多的茶(chá)。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果没有寿眉，只有(yǒu)银针(zhēn)或(huò)高等级的(de)白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因(yīn)为本(běn)身(shēn)白茶产量(liàng)就很少了，银针和高等级(jí)的(de)白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以前像银针这(zhè)样(yàng)白(bái)茶珍品主(zhǔ)要做出口(kǒu)生(shēng)意，国内名声不显，喝银针(zhēn)的人不多。

　　后(hòu)来白茶加工技(jì)艺得到巨大进步，摆脱依赖(lài)天(tiān)气(qì)制(zhì)茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随(suí)着制白茶的热(rè)情高涨，白茶市场被看(kàn)好，越来(lái)越多的(de)白茶被(bèi)制作出来供大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价(jià)格亲民(mín)，因为寿眉原料多，产量大(dà)，所以制成成本相对较低，价格很亲民，也(yě)因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广大茶(chá)友视线中。

　　如果是(shì)白毫银针(zhēn)的话，可能(néng)无法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大产量(liàng)，而没有量就很难快速(sù)进入千家(jiā)万户中，让大家(jiā)早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉(méi)居功至伟，我们(men)不能(观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪néng)随口以(yǐ)低端来(lái)嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大(dà)家有没有(yǒu)发现，市(shì)场上的老白(bái)茶多(duō)数是(shì)老寿眉。

　　这是因为以前银针、白(bái)牡(mǔ)丹产(chǎn)量少，新茶(chá)基本在当年被卖掉(diào)或喝掉了，很难存(cún)住。

　　而(ér)寿(shòu)眉(méi)产量(liàng)大(dà)，存(cún)住的概(gài)率很大。

　　并且以前大家存茶的概念不深(shēn)，往往只是(shì)想在家(jiā)里存点茶给(gěi)来年喝，所以存量有(yǒu)限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮(zhù)存后(hòu)，饮品和(hé)功效(xiào)价值增加，所以老寿(shòu)眉的价格并非(fēi)是低(dī)端茶的价格。

　　寿眉(méi)类(lèi)型多，若按照季节来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋(qiū)寿，若按照(zhào)节(jié)气来分，那么寿(shòu)眉可以分(fēn)为(wèi)立秋寿眉、白露寿(shòu)眉、寒(hán)露寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿(shòu)眉有不同(tóng)的香(xiāng)气与滋味，像春寿眉(méi)接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的滋味相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的(de)原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质(zhì)层厚(hòu)、胶质物质丰(fēng)富(fù)，果香浓郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿眉(méi)是活泼(pō)的，那么秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了(le)几(jǐ)种(zhǒng)绿(lǜ)之外，还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春(chūn)寿眉更(gèng)加丰富。

　　春(chūn)寿眉(méi)口(kǒu)感偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉的口(kǒu)感除(chú)了(le)清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感。

　　最(zuì)后一(yī)点，寿(shòu)眉的后(hòu)期转化能(néng)力不俗。

　　白茶保(bǎo)质期较(jiào)长(zhǎng)，一般情(qíng)况下白茶(chá)能放上十来年。

　　我们把贮(zhù)存三年(nián)以上的(de)白(bái)茶(chá)称为老白茶，而(ér)寿眉在后(hòu)期陈(chén)放过程中会转化出陈香(xiāng)、药香，像(xiàng)寿眉饼容(róng)易(yì)转化出枣香，这些都(dōu)是令人感到愉(yú)悦的香气。

　　不仅是香(xiāng)气(qì)变得丰富，滋(zī)味也在悠长(zhǎng)岁(suì)月(yuè)中得到(dào)升(shēng)华，变(biàn)得醇厚(hòu)温(wēn)和。

　　总之，寿眉(méi)的(de)优点太多了，我们不能单纯(chún)以原料来(lái)定(dìng)好坏，来说它(tā)就是低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉(méi)的魅力并(bìng)不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝(hē)寿(shòu)眉的人眼里(lǐ)，它(tā)就(jiù)是最(zuì)好的白(bái)茶，最高端(duān)的(de)白(bái)茶。

寿眉茶属(shǔ)于什(shén)么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福建福(fú)鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽(yá)叶(yè)连枝，叶整紧(jǐn)卷(juǎn)如眉，色(sè)泽(zé)调和，洁(jié)净，无(wú)老梗、枳及腊叶，香(xiāng)气(qì)清纯。

　　寿眉茶(chá)的品质特(tè)征：干茶白毫显盛，色(sè)泽翠(cuì)绿(lǜ)，冲(chōng)泡(pào)之后，汤色(sè)橙黄或者深黄(huáng)，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜(xiān)纯(chún)，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一(yī)股清(qīng)香(xiāng)气，这是茶青的味道，并没有什(shén)么醇厚(hòu)的感觉，但这(zhè)股清(qīng)香也非(fēi)常不错，很多(duō)茶友就喜(xǐ)欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口后有明显的鲜(xiān)爽感，味(wèi)道清爽清甜(tián)。

　　而老寿眉口感则会(huì)从最(zuì)初的鲜(xiān)爽感，逐步转化为沉郁(yù)的口(kǒu)感，茶汤醇厚而(ér)浓郁，柔滑感(gǎn)十(shí)足，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好(hǎo)

　　对于水温，适合泡寿眉(méi)新(xīn)茶的水(shuǐ)温最好是(shì)90度左(zuǒ)右的开水，甚至用水温略低(dī)一些(xiē)、只有(yǒu)85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡(pào)出清新甘甜的美好滋(zī)味，新茶和老茶的(de)水温是不一样(yàng)的(de)。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗中含有相当数(shù)量的香气物质，且嫩梗中的氨(ān)基酸高于(yú)嫩叶，作为治污减运输(shū)营养物质的导管，茶梗的(de)糖分含量(liàng)也是比(bǐ)较(jiào)多的。

　　喝(hē)茶时保留足够数量的(de)茶梗冲泡，不但能(néng)够(gòu)提高茶汤的香气，还(hái)能提高甜度(dù)，使茶(chá)更好喝(hē)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪