铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品的。关于(yú)铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏以及铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分(学生党如何自W，如何自我安抚fēn)辩好坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵(jiào)茶，介于红茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发酵程度(dù)能够分为清香(xiāng)型、浓(nóng)香型和(hé)陈香型(xíng)，其间陈香型(xíng)的铁观(guā学生党如何自W，如何自我安抚n)音(yīn)口感特质接(jiē)近于红茶(chá)中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒入(rù)盛有清水的盘(pán)中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气(qì)：先(xiān)嗅香气是(shì)否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥(fù)韵悠(yōu)长的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽(zé)砂绿、干茶（茶(chá)米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为上品茶(chá)，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适(shì)量的茶汤进口（必(bì)定不要太多），经过(guò)舌(shé)头在口腔中作(zuò)吸吮打(dǎ)转翻滚，使(shǐ)口(kǒu)腔各部(bù)位的(de)味(wèi)细胞作出归纳的味(wèi)道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神韵(yùn)”特征的均为上品，反之(zhī)为次品。

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