怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关于怎样(yàng)样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢(ne)以及怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢，怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲，怎样挑(tiāo)的榴莲(lián)又好吃又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)怎样选才甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

榴(liú)莲是热性仍是(shì)凉(liáng)性张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛3>

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高(gāo)，多(duō)吃简(jiǎn)单上火。

　　榴(liú)莲的(de)养分价值(zhí)比较高，榴莲(lián)中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和(hé)维生(shēng)素(sù)等(děng)，有必定的(de)促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效(xiào)果(guǒ)，

　　其间(jiān)还(hái)含有较为丰厚的脂肪(fáng)、多(duō)种矿物(wù)质等，具有弥补人(rén)体养分的效(xiào)果。适量(liàng)的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促(cù)进胃(wèi)口的成(chéng)效(xiào);还有必定的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形(xíng)状(zhuàng)，选(xuǎn)择(zé)“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购(gòu)买(mǎi)榴(liú)莲时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外表会呈现许多(duō)鼓(gǔ)包，并且底(dǐ)部是平的(de)，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉多(duō)，并(bìng)且滋味甜美，这是因(yīn)为(wèi)它外壳里边包裹着厚厚的(de)果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表(biǎo)看上(shàng)去比较圆润。

　　而那(nà)些形状较(jiào)长、比较(jiào)小的榴(liú)莲便是咱(zán)们所说(shuō)的“公(gōng)榴(liú)莲(lián)”，其果(guǒ)肉较(jiào)小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲(lián)时，首(shǒu)先(xiān)要调查榴莲外(wài)壳的色彩，假(j张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛iǎ)如(rú)是青色(sè)的话，阐明榴莲(lián)并没(méi)有熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因(yīn)为(wèi)其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色(sè)彩为(wèi)黄(huáng)中带(dài)青为(wèi)佳，并且(qiě)在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最好，可(kě)是(shì)也(yě)不要彻(chè)底(dǐ)裂开，悉数裂(liè)开(kāi)不仅是熟过头(tóu)口(kǒu)感欠好，并且(qiě)果(guǒ)肉很简(jiǎn)单(dān)遭到污染。

　　也能够经过(guò)捏榴莲(lián)外壳(ké)上的刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳(ké)上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺(cì)，能捏得(dé)动，代表其老练度(dù)高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋(zī)味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿(ná)起一(yī)个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻(wén)到一丝生味，代(dài)表此榴莲(lián)还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感(gǎn)上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜(tián)美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是(shì)刚(gāng)刚(gāng)好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋(zī)味(wèi)仍是(shì)由其种类决议(yì)的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都(dōu)是榴莲中的(de)尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲(lián)中入门等级，因为(wèi)其(qí)产(chǎn)量大、口感清淡(dàn)、价格适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎(zěn)样选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像(xiàng)是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的气味(wèi)判别它(tā)是(shì)不是熟了、有没(méi)有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴莲是有一(yī)股青(qīng)、涩的滋(zī)味的，便(biàn)是刚刚修剪过的(de)青草(cǎo)的滋味，而(ér)坏(huài)了(le)的榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴(liú)莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体型比较大的(de)榴莲老(lǎo)练度会好一些，从(cóng)外壳(ké)色彩(cǎi)看，一般老练的(de)好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，假如(rú)青色比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布(bù)满(mǎn)了密(mì)密(mì)的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假(jiǎ)如(rú)稍(shāo)用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮(pí)薄，老(lǎo)练度较好，假如(rú)感(gǎn)觉手感十分坚(jiān)实，底子无法捏动，这样的(de)榴莲(lián)则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和(hé)率(lǜ)船张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛(chuán)队三下南洋，因为出(chū)海(hǎi)时刻(kè)太长，船(chuán)员们思乡心切(qiè)，乡(xiāng)愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一(yī)天(tiān)，郑和在岸上发(fā)现一种奇特果子，就(jiù)带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许多(duō)船员吃后对(duì)这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么姓(xìng)名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们(men)就将它称(chēng)为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国大(dà)陆(lù)“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄(jì)予一种思乡之(zhī)情(qíng)。

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