竹(zhú)荪是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多久才(cái)熟透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)，火锅(guō)竹荪(sūn)煮多久，竹荪多久可(kě)以煮熟等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

竹荪煮多(duō)久(jiǔ)

　　是15分钟左(zuǒ)右(yòu)的。

　　15分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)。

　　竹荪在煮之(zhī)前先用淡(dàn)盐水泡发大约(yuē)10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头封(fēng)闭的(de)一端，同(tóng)时要(yào)去除竹荪的花(huā)朵(duǒ)部(bù)分网状部分，只保留茎部，否则(zé)会有怪味，竹(zhú)荪也是野(yě)生(shēng)菌(jūn)，所以需要沸水煮大约15分钟左右才可(kě)以(yǐ)吃，煮得(dé)时间越久(jiǔ)越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的处理(lǐ)方法其实也不难，只(zhǐ)要(yào)把它比较难清理的地方都要注意去洗干净就(jiù)好了，很难洗的缝缝可(kě)以用(yòng)牙刷(shuā)去刷，只(zhǐ)要能(néng)清(qīng)洗干净就好了。

　　在处(chù)理的时候，去(qù)掉根部(bù)泥土后(hòu)，放入(rù)水槽中(zhōng)用清水(shuǐ)洗净，拿(ná)刀切除根部粗老的部(bù)分，切(qiè)口保持(chí)圆滑平整，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣(yī)，或者将笋(sǔn)装入(rù)蒸锅中。

　　直(zhí)到它变(biàn)得透但却又(yòu)不烂、能够撕(sī)开为止轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁，这时(shí)候就(jiù)要立即把(bǎ)它捞起来，然(rán)后用冷水冷却(què)，冷(lěng)却的时候务必要做到彻底的冷却，否则荪色(sè)会(huì)变暗。

竹荪(sūn)用冷水还是(shì)热水泡

　　都可(kě)以(yǐ)。

　　不(bù)管是用冷水还是热水都是(shì)可以用来泡竹荪的，两者唯一(yī)的区别(bié)就是冷水泡竹荪(sūn)所需(xū)要的(de)时间比(bǐ)较长，而热水泡(pào)竹荪(sūn)所需要的时间比较(jiào)短，建议可以根据个(gè)人方便(biàn)的(de)时间来(lái)进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　但(dàn)是需要注意(yì)的是(shì)不建(jiàn)议(yì)用太(tài)烫的水(shuǐ)来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右(yòu)的温(wēn)水(shuǐ)是比(bǐ)较合(hé)适的，而且浸泡的时间也(yě)不宜(yí)太长，不然就会破坏竹荪中(zhōng)所(suǒ)含的营养物质，导致竹(zhú)荪的营养价值下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补(bǔ)充营养：竹荪中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、氨基(jī)酸、维生素和矿物质，而且其中的氨基酸(suān)符合人体(tǐ)所需要的氨(ān)基酸比例，食(shí)用(yòng)后可(kě)以为人(rén)体补充(chōng)多(duō)种营养物质，能够(gòu)维持(chí)人体(tǐ)组织器官的正常生理功(gōng)能，并促进人体的新陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归肺经，且(qiě)性质(zhì)偏凉(liáng)性，食用后能够降低肺内(nèi)的热气，起到清肺热、降(jiàng)肺气的作用，因(yīn)此对于(yú)一些(xiē)因(yīn)为肺气上行、肺(fèi)气亏(kuī)虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不(bù)止等症状来说，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺(fèi)止咳的作用。

　　清(qīng)热(rè)利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以(yǐ)有(yǒu)效地降低人体内的热气，起(qǐ)到清热利湿的作用(yòng)，因此对于一(yī)些因为体内(nèi)火气过大而出现(xiàn)的口(kǒu)舌(shé)生疮、口干舌燥、咽喉肿(zhǒng)痛(tòng)等症状来说，都(dōu)可(kě)以(yǐ)通过吃竹(zhú)荪(sūn)来进行缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者：竹荪的性质偏寒(hán)性(xìng)，食用后会对(duì)脾(pí)胃(wèi)造成较大的刺激，因此(cǐ)在吃的时候一定要(yào)适量食用，而且对于一些本(běn)身脾胃比较虚寒的人(rén)群来说，建(jiàn)议最好是根据自(zì)身的(de)肠胃情况来决定少吃或不吃，以免食用后出(chū)现(xiàn)肠(轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁cháng)胃不适的症状(zhuàng)。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一种食(shí)用菌类，具有一定(dìng)的(de)过敏性，食用(yòng)后容易出现过敏(mǐn)的症状(zhuàng)，因此对于一些过敏体质(zhì)的人群来(lái)说，在食用竹(zhú)荪(sūn)之前最好(hǎo)是先做好过(guò)敏源(yuán)测试，确定不(bù)过敏后(hòu)方可继续(xù)食用，以免出(chū)现身体不适的症状。