马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视(shì)频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢视(shì)频以及马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)图片，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢，马(mǎ)铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子知识：

马铃薯可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一(yī)般能(néng)当主食，可以(yǐ)弥补身体所需养分及热量，与米饭、面(miàn)食等主食相同可增强饱腹感，在吃的(de)时分要适量，不宜(yí)多吃，并且还可(kě)以吃一些(xiē)其他的(de)食(shí)物，留(liú)意荤(hūn)素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量的(de)蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简(jiǎn)单被机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯(shǔ)可以作为主食(shí)。不(bù)只可以弥补养分(fēn)成(chéng)分，还(hái)可以促(cù)进胃肠活动，口(kǒu)感也(yě)较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)。

　　在(zài)挑马铃(líng)薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的(de)、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃薯(shǔ)，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀青的部(bù)分(fēn)，里边多(duō)半是(shì)坏(huài)的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发(fā)现马铃(líng)薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单(dān)保存，并(bìng)且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表皮比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自己的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发(fā)绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就(jiù)不(bù)适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变(biàn)绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯色彩。仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文

　　马(mǎ)铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃薯比较粉、面，而白(bái)色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好(hǎo)这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃，马铃薯作为日常食用频(pín)率十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪(rèn)办法而广受咱们(men)的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰厚，易于(yú)消化，种类也(yě)十分的多(duō)样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时(shí)分，你会发现有圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的(de)。

　　形状不同的马铃薯多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，像越圆的马铃薯，则越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　假如用(yòng)来煮的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要拿:当在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，看见有发芽(yá)的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适(shì)宜再吃了(le)，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不能吃，都是些(xiē)最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的时(shí)分，要拿皮干的(de)马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不(bù)能放(fàng)得太(tài)久，还影响马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡黄色的(de)马铃薯，养分高(gāo)也比(bǐ)较(jiào)好吃。仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过(guò)程中(zhōng)，也有或许(xǔ)有些碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分(fēn)，转一圈看看(kàn)，有没(méi)有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分，会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不(bù)要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青的(de)部分(fēn)，里边多半是(shì)坏(huài)的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不要(yào)购买。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过的马铃(líng)薯不简单保存，并(bìng)且保存(cún)时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如(rú)是表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学(xué)会从(cóng)自己(jǐ)的实践需(xū)求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否(fǒu)发绿(lǜ)——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯比较粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质的(de)马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意(yì)掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)2

　　 1、看(kàn)形状圆形的马铃薯归于粉(fěn)质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后种类则属黏(nián)质(zhì)，不(bù)简(jiǎn)单煮烂，适宜(yí)用(yòng)来(lái)做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃(líng)薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光(guāng)亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马铃(líng)薯好剥皮，马铃(líng)薯利(lì)用(yòng)得(dé)彻底。

　　要尽量挑(tiāo)选肥壮而(ér)匀称的(de)马(mǎ)铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙(cāo)皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒(jiǔ)精气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别(bié)的，还要留意皮层变绿的马铃(líng)薯(shǔ)不要购买和食(shí)用。

　　由(yóu)于其间含有的(de)龙葵素有毒性，加(jiā)热也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可，不行放在阳(yáng)光下暴(bào)晒(shài)，也没必要放在(zài)冰箱里，温度过(guò)高会导致马铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度(dù)过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下(xià)保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果(guǒ)会(huì)开释一种使其它蔬果老化的(de)乙(yǐ)烯气体，可以按捺(nà)马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒(dú)，因而妈妈(mā)要知道(dào)什么样(yàng)的马(mǎ)铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不得马铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周(zhōu)围就会含(hán)有很多的(de)有毒龙葵素，这(zhè)是一种神经毒素，可按捺(nà)呼(hū)吸中枢(shū)。

　　最好(hǎo)不要食用发(fā)芽(yá)的马铃薯。

　　如要(yào)食用须深(shēn)挖及削去芽(yá)邻近的皮层(céng)，再(zài)用水浸(jìn)泡2个小时(shí)，煮食时刻也(yě)须长一(yī)些，发(fā)芽(yá)面积大、芽(yá)眼多的马铃薯最好丢掉不(bù)必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃(chī)不得(dé)绿(lǜ)皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高于马(mǎ)铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需(xū)抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不(bù)行(xíng)食用。

　　假(jiǎ)如(rú)吃马铃(líng)薯时(shí)口中有点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃(líng)薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立(lì)即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和(hé)养分的(de)食(shí)物也可以(yǐ)让心境变得十(shí)分(fēn)的好，上面便是对什(shén)么样的马铃薯好的一些(xiē)介绍，这(zhè)样(yàng)咱们(men)在(zài)购买食材(cái)的时(shí)分可以依照上(shàng)面的办法(fǎ)去试一下，这样制造起来或许吃(chī)起来的时分就可以(yǐ)更(gèng)好地品(pǐn)味(wèi)它(tā)的滋味(wèi)了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选购这类马铃薯。

　　这(zhè)种马铃(líng)薯(shǔ)混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家(jiā)放置不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯的口感也欠好，养分也较(jiào)差，真(zhēn)实没必要买(mǎi)回家食(shí)用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一(yī)般来说，马铃薯有两种类型，一种是外形(xíng)没(méi)那么规矩的，一(yī)种是(shì)比较圆(yuán)的，一(yī)般咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形比较圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿(ér)马铃薯削起来很便利，比较(jiào)不那么费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的马(mǎ)铃薯购(gòu)买越(yuè)好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会感觉比较(jiào)面(miàn)比较(jiào)甜(tián)，适宜拿(ná)来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假如是那种表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是(shì)再适(shì)宜不过了。

　　所以选购马(mǎ)铃薯要(yào)学(xué)会从自己的实践需求(qiú)动身(shēn)。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃薯，往往会比较粉比(bǐ)较(jiào)面，假如是白色肉质的马铃薯，一般会感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃薯时也要留意这一点细(xì)节，要(yào)掌握好(hǎo)。

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