戚(qī)里相(xiāng)馈遗，节物无容忽(hū)。

　　--清 袁景澜《咏月饼》

　　 释义：用(yòng)各(gè)种特殊的(de)模(mó)具制(zhì)作出来(lái)的(de)月(yuè)饼，名称也各式(shì)各样，是菜(cài)单上的亮点。

　　因为月饼师傅的巧心，使(shǐ)月(yuè)饼看起(qǐ)来同月亮(liàng)一样美丽。

　　 2.关于月(yuè)饼的诗句

　　 1、小饼如(rú)嚼(jué)月，中有(yǒu)酥与饴。

　　 ——宋.苏(sū)东坡《咏月饼》 释义：吃月饼就像在吃着月(yuè)亮(liàng)般，中间还有(yǒu)美味的夹心。

　　 2、饼儿圆与(yǔ)月儿如(rú)，更兆(zhào)嘉祥食有余，多感(gǎn)外家爱护意，年年例又贶双鱼(yú)。

　　 ——近代.施景琛的《中秋词》 释(shì)义(yì)：凡当外祖父或(huò)舅(jiù)父母(mǔ)的，中秋节要给外(wài)孙(sūn)子、外孙(sūn)女(nǚ)或外甥送(sòng)月饼(bǐng)。

　　 3、形(xíng)殊寒具(jù)制，名从(cóng)食(shí)单核(hé)。

　　 巧出饼师心，貌得婵(chán)娟月。

　　入厨(chú)光(guāng)夺霜(shuāng)，蒸釜(fǔ)气(qì)流液。

　　 ——清.袁(yuán)景澜《咏月饼》 释义：该诗描写了月饼(bǐng)的(de)制作工(gōng)序(xù) 4、制就银蟾紫府影(yǐng)，一双蟾兔满人间。

　　幡然嫦娥窃(qiè)药(yào)手(shǒu)，奔入广寒归不(bù)得。

　　 ——清.彭(péng)蕴章《幽州土(tǔ)风俗(sú)》 释(shì)义：写月饼(bǐng)上图案多样，有“月(yuè)中蟾兔”、扮拦“嫦娥(é)奔月(yuè)”之类的装饰(shì)性图案(àn)，不禁让人想起(qǐ)嫦娥奔月的悲伤(shāng)故事。

　　 5、月饼饱装桃肉(ròu)馅，雪糕甜砌蔗(zhè)糖(táng)霜。

　　 ——清.杨(yáng)光辅(fǔ)《凇南采府》 释义：月(yuè)饼的(de)馅儿也更加(jiā)讲究起来，和今天类似。

　　 3.关于吃月饼(bǐng)的古诗

　　 关(guān)于吃月饼的古诗：

　　 1、清代(dài)祁启萼有《月饼》诗云：“中秋节物未为低，火烘罗罗出斧齐。

　　一样(yàng)饼师新制得(dé)，佳名先向(xiàng)月中(zhōng)题”。

　　道(dào)出了月饼(bǐng)取名(míng)的(de)缘由；

　　 2、《酌中志(zhì)》：“八月，宫中赏(shǎng)秋海棠、玉簪(zān)花。

　　自(zì)初(chū)一日起，即有卖(mài)月饼者，至十五日(rì)，家(jiā)家供奉(fèng)月(yuè)饼(bǐng)、瓜果。

　　如有剩月(yuè)饼，乃整(zhěng)收(shōu)于干燥(zào)风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。

　　”

　　 3、《帝京景物略(lüè)》：“八月十(shí)五祭月，其祭果饼必圆。

　　”在(zài)宫廷内流行(xíng)，但也流传到民间，当时(shí)俗称“小饼”和“月团”。

　　 后来演变成圆形，寓意(yì)团圆美(měi)好(hǎo)，反(fǎn)映了人们对家(jiā)人(rén)团聚(jù)的美好愿望，也是对(duì)亲朋好友(yǒu)深(shēn)深的(de)思念。

　　北宋皇家中秋节喜(xǐ)欢吃一种“宫饼”，民间(jiān)俗(sú)称为“小(xiǎo)饼”、“月团”。

　　苏东坡有诗云：“小饼如嚼月(yuè)，中有酥和饴(yí)”；

　　 4、《西湖游览志会》：“八月十五(wǔ)日(rì)谓之中秋，民间以月饼(b未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思ǐng)相遗，取团圆之义”。

　　到了(le)清代，关于月(yuè)饼的记(jì)载(zài)就多起(qǐ)来了，而且制作越来越精细(xì)。

　　宋代的(de)文学家(jiā)周密，在记叙南(nán)宋都城临安见(jiàn)闻的《武林旧(jiù)事(shì)》中首次(cì)提到“月饼(bǐng)”之名(míng)称；

　　 5、明朝的(de)彭蕴章《幽州土风俗》：“月(yuè)宫饼，制就银(yín)蟾紫府影，圆(yuán)雹一双(shuāng)蟾兔满人间，悔煞嫩娥窃药年(nián)。

　　奔入广(guǎng)寒归不得(dé)，空(kōng)劳(láo)至杵驻丹颜。

　　”诗(shī)句生动描写了“嫦娥奔月”的传说故事被(bèi)心灵手巧的制饼师印制在(zài)月饼之上，月饼与(yǔ)月亮的传说相(xiāng)结合(hé)，诉说了历史悠久的月厅腔胡亮文化，伴随着美味(wèi)的(de)月饼一代代传承后世；

　　 6、吴(wú)曼云(yún)《江乡节物词(cí)》：“粉(fěn)膏圆影月分光，每际中秋得饱尝。

　　只恐(kǒng)团(tuán)凼(dàng)空说饼，征(zhēng)人多半未还乡(xiāng)。

　　中秋月夜，确(què)乎是一个(gè)怀人的时节，吃月饼(bǐng)，盼团圆只是一种祈盼，离乡的(de)人们，脑海里，都是(shì)对(duì)家乡、亲人的惦念；

　　 7、施景琛的《中(zhōng)秋词》：“饼儿圆与月(yuè)儿如(rú)，更(gèng)兆嘉祥食有余，多感外家爱护意，年年例又贶双(shuāng)鱼。

　　”写的是(shì)在福建(jiàn)，凡(fán)当外祖父(fù)或舅父(fù)母的，中秋节(jié)要送给外(wài)孙子、外孙(sūn)女或外甥有双鲤形状的月饼(bǐng)。

　　这和现(xiàn)代晚辈送上辈过节礼的习俗(sú)恰恰(qià)相反。

　　 参(cān)考资料：搜狗百科-月饼

　　 4.与“月饼(bǐng)”有关的古诗有哪些

　　 1、《中(zhōng)秋月》宋代 晏(yàn)殊

　　 十轮霜影(yǐng)转庭梧，此夕羁人独向隅(yú)。

　　 未必素娥无怅恨，玉蟾清冷桂花(huā)孤。

　　 2、《十五夜(yè)望月寄杜郎中》 唐代 王建

　　 中庭(tíng)地白树栖鸦，冷(lěng)露无声湿桂花(huā)。

　　 今夜(yè)月(yuè)明人尽望，不知秋思落谁家。

　　 3、《八月十五日(rì)夜湓亭望(wàng)月》 唐代 白居易

　　 昔年八月十五(wǔ)夜，曲江池畔杏园边。

　　 今年(nián)八(bā)月(yuè)十五(wǔ)夜(yè)，湓浦沙头水馆前。

　　 西北望乡(xiāng)何(hé)处是，东南见月几回圆(yuán)。

　　 昨(zuó)风一吹无人会(huì)，今(jīn)夜清光(guāng)似往年。

　　 4、《中秋玩月》 明代(dài) 佚名

　　 团团(tuán)离海角，渐渐入云(yún)衢。

　　 此(cǐ)夜一轮满，清(qīng)光何处无！

　　 5、《中秋》 宋(sòng)代 李朴

　　 皓魄当空宝镜升(shēng)，云间(jiān)仙籁寂无声。

　　 平分秋(qiū)色一轮满，长伴(bàn)云衢千里明。

　　 狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生。

　　 灵槎拟约同携手，更待(dài)银河彻底清。

　　 5.关于月饼歌词或古诗(shī)

　　 明朝的彭蕴章在《幽(yōu)州土风俗》中写道：“制(zhì)就银蟾(chán)紫府影，一双蟾免满人(rén)间。

　　悔然嫦(cháng)娥(é)窃(qiè)药年，奔入广寒(hán)归(guī)不得。

　　”

　　 诗(shī)人袁景澜的《咏(yǒng)月饼》诗(shī)：“形殊寒具(jù)制，名从食单核。

　　巧出饼师(shī)心，貌得婵娟月。

　　入厨光夺霜，蒸釜气流液。

　　揉(róu)搓(cuō)细面尘，点缀胭脂迹。

　　阳澄(chéng)湖大闸蟹(xiè)礼券 戚里相(xiāng)馈(kuì)遗(yí)，节物无容忽。

　　”

　　 施景(jǐng)琛的(de)《中秋词》：“饼儿(ér)圆(yuán)与月儿如，更兆嘉祥食有(yǒu)余，多感(gǎn)外家爱护意(yì)，年年例又贶双鱼。

　　”

　　 明月几时有(yǒu)，举饼问青天(tiān)。

　　 品饼蓑(suō)笠(lì)翁，独(dú)过中秋节。

　　 悄悄的我收了，正如你悄(qiāo)悄的送(sòng)，我挥一挥衣袖(xiù)，来年你还送不(bù)送！

　　 入厨光夺(duó)霜(shuāng)，蒸釜气流(liú)液(yè)。

　　揉搓(cuō)细面尘，点缀(zhuì)胭脂迹。

　　 中秋(qiū)夜乃造(zào)太饼一枚，众共食之(zhī)，谓之八月(yuè)求团(tuán)圆。

　　 .

　　 饼外情深义(yì)重，饼(bǐng)内目的重重。

　　迎来送往(wǎng)惧无踪，徒(tú)留一帘幽梦！

　　 不知天(tiān)上宫阙，月饼卖几钱？

　　 床前(qián)明月光(guāng)，有饼没包装。

　　 床(chuáng)前明月光(guāng)，月饼收一(yī)筐。

　　 何(hé)物能摆(bǎi)阔？月饼(bǐng)最出色！

　　 举头望明月。

　　低头闻饼香(xiāng)！

　　 6.关于月饼的诗(shī)句(jù)有哪些

　　 1、

　　 《水调歌头》苏轼

　　 明月几时有？把酒问青天。

　　不知天上宫阙，今夕是何(hé)年。

　　我欲(yù)乘(chéng)风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。

　　起舞弄(nòng)清影，何似在人间！

　　 转朱(zhū)阁，低(dī)绮(qǐ)户，照无眠(mián)。

　　不应(yīng)有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合(hé)，月有阴晴圆(yuán)缺，此事古难全。

　　但愿人长久，千里共(gòng)婵娟。

　　 2、

　　 《中(zhōng)秋》李朴(pǔ)

　　 皓魄当(dāng)空宝镜升，云间仙籁寂(jì)无声。

　　 平(píng)分秋(qiū)色一轮满，长伴云衢千里明。

　　 狡兔空从(cóng)弦外(wài)落，妖蟆休向眼前生。

　　 灵槎拟约(yuē)同(tóng)携手，更待银(yín)河彻底清。

　　 3、

　　 《望月怀远》张九龄(líng)

　　 海上升明(míng)月，天涯共此(cǐ)时。

　　 情人怨遥夜，竟夕起相思。

　　 灭烛怜(lián)光满(mǎn)，披衣觉露滋。

　　 不堪盈手赠(zèng)，还寝梦佳(jiā)期。

　　 4、

　　 《月下独酌(zhuó)》李白

　　 花间一壶酒，独(dú)酌无相亲。

　　 举(jǔ)杯邀(yāo)明月，对影成(chéng)三人。

　　 月(yuè)既不解饮，影徒随(suí)我(wǒ)身(shēn)。

　　 暂伴月(yuè)将影，行乐须及春。

　　 我歌月(yuè)徘徊，我(wǒ)舞影零乱。

　　 醒时同交欢，醉后各分散。

　　 永结无(wú)情游，相(xiāng)期(qī)邈云汉。

　　 5、

　　 《八月(yuè)十五夜月》杜甫

　　 满月飞明镜，归心折大刀。

　　 转蓬行(xíng)地(dì)远，攀桂仰天高。

　　 水(shuǐ)路(lù)疑霜雪，林栖见羽毛。

　　 此(cǐ)时(shí)瞻(zhān)白(bái)兔，直欲数秋毫(háo)。

　　 7.关于(yú)中(zhōng)秋节的整(zhěng)首(shǒu)诗(shī)

　　 关于中秋节(jié)的整首诗

　　 1、《嫦(cháng)娥》（唐李商(shāng)隐）

　　 云母屏风烛影深(shēn)，长河(hé)渐落(luò)晓星沈。

　　 嫦娥应悔偷灵药，碧海(hǎi)青天夜夜心。

　　 2、《秋宵月下有怀》（唐孟浩(hào)然）

　　 秋空明(míng)月悬，光彩露沾湿(shī)。

　　 惊(jīng)鹊(què)栖未(wèi)定，飞萤卷(juǎn)帘入。

　　 庭(tíng)槐寒影疏，邻(lín)杵夜声急。

　　 佳(jiā)期旷何(hé)许(xǔ)！望望(wàng)空伫立(lì)。

　　 3、《八月十(shí)五夜桃源(yuán)玩月》（唐刘禹锡）

　　 尘中见月心(xīn)亦闲，况是清秋仙府(fǔ)间。

　　 凝光悠悠寒露坠(zhuì)，此时(shí)立在(zài)最高山(shān)。

　　 碧(bì)虚无(wú)云(yún)风不起，山上长松(sōng)山下水。

　　 群动(dòng)悠(yōu)然一顾(gù)中，天高地平千万里。

　　 少君引(yǐn)我(wǒ)升玉坛，礼空遥请真仙官。

　　 云拼欲下星斗动，天乐(lè)一声肌骨寒。

　　 金霞昕昕渐东上，轮(lún)欹(yī)影促犹频望(wàng)。

　　 绝景良(liáng)时难(nán)再并，他年此(cǐ)日应(yīng)惆怅(chàng)。

　　 8.关(guān)于月饼的歌词或古诗有(yǒu)哪些

　　 1. 《中秋》 唐(táng)代(dài)：司(sī)空图

　　 闲吟秋(qiū)景外，万(wàn)事觉悠悠(yōu)。

　　 此夜若无月，一(yī)年虚过秋。

　　 2. 《中秋月 》 宋代(dài)：晏殊(shū)

　　 十(shí)轮霜影(yǐng)转庭梧，此夕羁人独向隅。

　　 未必素娥(é)无怅恨，玉(yù)蟾清冷桂花孤。

　　 3. 《闰中秋玩月》清(qīng)代·慧霖(lín)

　　 禅(chán)边风味(wèi)客边愁(chóu)，馈(kuì)我(wǒ)清(qīng)光(guāng)又满楼。

　　一月可(kě)曾闲几日，百年难得闰中秋。

　　 菊花信待(dài)重阳久，桂子香闻上界留。

　　遮莫圆明似前度，不(bù)知谁续广寒游。

　　 4. 《中秋月·中秋月》 明代(dài)：徐(xú)有贞

　　 中秋(qiū)月。

　　月到(dào)中秋偏皎洁。

　　偏皎洁(jié)，知他多少，阴晴圆缺。

　　 阴晴圆(yuán)缺都休说，且(qiě)喜(xǐ)人(rén)间(jiān)好时(shí)节。

　　好时节(jié)，愿得年年，常见中秋月。

　　 5. 《秋(qiū)宵(xiāo)月下有怀 》 唐代(dài)：孟(mèng)浩然(rán)

　　 秋空明月悬，光(guāng)彩露沾(zhān)湿(shī)。

　　 惊鹊栖未定，飞萤卷帘入(rù)。

　　 庭槐寒影疏(shū)，邻(lín)杵夜(yè)声急。

　　 佳期旷何许，望望空伫立。

　　 9.有(yǒu)没有(yǒu)描写月饼的古诗

　　 自古以来，人们望月、拜(bài)月、赏月(yuè)、咏月，留下了无(wú)数佳(jiā)话和有(yǒu)趣风俗(sú)。

　　月饼作(zuò)为中(zhōng)秋节的标志，是(shì)最具象征意义的中(zhōng)秋(qiū)民俗食品，正如袁景澜《咏月饼诗》所云："巧出(chū)饼师心，貌得婵娟月。

　　"中秋吃月饼的风俗，当时的笔(bǐ)记《西湖游览志余》提到(dào)，中(zhōng)秋节"民间以月饼相遗，取团圆之意(yì)。

　　"而《帝京景物略(lüè)》则说："月饼月果(guǒ)，戚属馈相报，饼有径二尺者。

　　"另一笔记《臞仙神隐书》也提到："（中秋夜(yè)）乃造太饼一枚，众共食之，谓之八月求团圆。

　　"从这些(xiē)早期的记载还可(kě)见到(dào)，月饼一开(kāi)始就是相互(hù)馈赠的(de)社交礼(lǐ)物，而且分量颇大，必须(xū)众(zhòng)人分而食(shí)之，蕴(yùn)含了(le)中国伦常(cháng)与共食制度的(de)精(jīng)神，和现(xiàn)代月饼愈做愈小的(de)趋势(shì)大相(xiāng)径庭。

　　由明(míng)至清，这种大(dà)月饼还(hái)盛(shèng)行了几百年，《红(hóng)楼梦》中贾母吃的"内造瓜(guā)仁(rén)油松穰月饼(bǐng)"，出自宫(gōng)廷御赐，据考证就是(shì)个(gè)直(zhí)径二尺、重十公斤的大月饼。

　　 月(yuè)饼经过长(zhǎng)期的演(yǎn)变和发展(zhǎn)，花样不断翻新，品种不断(duàn)增加，地区的差异使品种(zhǒng)外观、口(kǒu)感、味(wèi)道各具独特风格(gé)。

　　从产地上分有苏式、广(guǎng)式、京式(shì)、宁式(shì)、潮式、滇式(shì)等；就口味而言，有(yǒu)甜味、咸味、咸(xián)甜(tián)味、麻(má)辣味；从馅心讲，有五(wǔ)仁(rén)、豆沙、冰糖(táng)、芝麻、火腿(tuǐ)月(yuè)饼(bǐng)等；按饼(bǐng)皮分，则有(yǒu)浆皮、混(hùn)糖皮、酥皮三大类；就造型而论，又(yòu)有光面月(yuè)饼(bǐng)、花边月饼等。

　　风味(wèi)却(què)迥(jiǒng)然不(bù)同：京津月饼以素见长，油(yóu)与(yǔ)馅(xiàn)都是素的；而(ér)广式(shì)月(yuè)饼(bǐng)则轻油(yóu)而偏重于糖；苏式的则取浓(nóng)郁口味，油糖皆注重，且偏爱于松酥；潮式月饼身(shēn)较扁，饼皮洁白，以酥糖(táng)为馅(xiàn)，入口香(xiāng)酥(sū)。

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