贵州海拔高度是多少-橘子百科-橘子都知道

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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克(kè)左右(yòu)。

　　从(cóng)大小(xiǎo)体积(jī)上来看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大，但营养(yǎng)价值上并(bìng)非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加(jiā)烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重22贵州海拔高度是多少5～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五(wǔ)倍。

　　表(biǎo)面较(jiào)光滑，呈(chéng)白(bái)色，鹅蛋(dàn)中还含(hán)有多种维生(shēng)素及矿物质，但(dàn)质(zhì)地较粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭(yā)蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃(chī)方式。

　　烹饪时(shí)，你可(kě)以准(zhǔn)备两(liǎng)个(gè)鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少(shǎo)量食用盐(yán)和适量(liàng)料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液(yè)后，你可以直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅(guō)的盖子，用(yòng)筷子(zi)不断搅拌，每(měi)两分(fēn)钟搅拌一次(cì)。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是贵州海拔高度是多少他最好(hǎo)的吃方式。

　　制(zhì)作时，你可(kě)以根据自己的需要混合适量的绿色(sè)蔬菜(cài)。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋(dàn)的最佳组(zǔ)合(hé)。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲碎，混合(hé)成(chéng)蛋(dàn)液，翻炒成(chéng)块(kuài)状，然后把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热，加入葱花(huā)，翻(fān)炒到香味(wèi)，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的(de)鹅蛋加(jiā)入锅里，加(jiā)入适量的食盐调味，然(rán)后就可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特(tè)别好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之(zhī)前(qián)，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗(xǐ)干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该(gāi)涂(tú)上适量(liàng)的食用盐(yán)。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它(tā)应该直接放在一(yī)个可以密封的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在(zài贵州海拔高度是多少)阴凉通风处腌(yān)制40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸(xián)又轻，蛋(dàn)黄(huáng)都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含有丰(fēng)富蛋白质(zhì)、脂肪，还有各(gè)种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中在蛋黄内，含有很多(duō)磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑(nǎo)和神经组织发(fā)育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含(hán)于蛋黄(huáng)内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷和(hé)钙含量(liàng)较多，很容易被(bèi)人体吸收，可以作为补钙(gài)一个(gè)辅(fǔ)助(zhù)产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量(liàng)也很丰富(fù)，含(hán)有丰富维生素A、D和一些核黄素(sù)，对人视力(lì)也有很好补(bǔ)益作用。