鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来新出的(de)一(yī)个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味道却(què)非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的(de)，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗为生，因为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为(wèi)两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采集起来(lái)有一定的(de)风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相和采集难度(dù)，它的味道非(fēi)常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有(yǒu)时也(yě)经(jīng)常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些(xiē)大的海洋生物的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤壶(hú)的主要附着(zhe)对象，可以说它是一种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节(jié)肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长得非(fēi)常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶心(xīn)，但(dàn)却是(shì)西班牙乃至整个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的(de)海鲜(xiān)，平(píng)均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至(zhì)达到了(le)上万元(yuán)人民币，是大(dà)自(zì)然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布在东南沿海一带(dài)，是赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)，控干水份(fèn)备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入(rù)清水(shuǐ)，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调(diào)味(wèi)，开锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一(yī)，一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需(xū)要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍(pāi)来之前迅速(sù)离开(kāi)，随着大量(liàng)的捕(bǔ)捞全(quán)世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵(guì)的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被排到1200欧元(yuán)的高价(jià)，约(yuē)合人民币王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗9400块，差不多1万块了。

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