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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗height: 24px;'>如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗，牛(niú)奶中主(zhǔ)要含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很(hěn)好的(de)缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏(nián)膜有(yǒu)直(zhí)接的刺激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶可以形成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜(mó)的作用(yòng)。

请问纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)失去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅(guō)中加热，这样(yàng)会使牛奶(nǎi)的蛋(dàn)白质成分发(fā)生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有(yǒu)丰富的(de)矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例(lì)适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成(chéng)分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂(zhī)肪，品质最(zuì)好，它的(de)消(xiāo)化率在95%以上，而且含(hán)有大量的脂(zhī)溶性维(wéi)生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收(shōu)的糖(táng)类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物质和微量元素都是溶(róng)解(jiě)状态的(de)，而且(qiě)各种矿(kuàng)物质(zhì)的含量比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合适，很容易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市场上(shàng)销售(shòu)的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除了要到合格的(de)大市场选购外(wài)，还要看看包装是(shì)否(fǒu)完好(hǎo)无损(sǔn)，标签(qiān)内容是否齐全(quán)，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感觉，可能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛(niú)奶倒入锅内，用(yòng)慢火(huǒ)煮(zhǔ)，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入微波(bō)炉专用(yòng)杯中(zhōng)，或者将盒装奶(nǎi)打开盒口直(zhí)接放(fàng)入微波炉内(nèi)，加热(rè)两分(fēn)钟即可。

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