马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频以(yǐ)及马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频(pín)，马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢图片，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)，马铃薯做(zuò)甜的好吃吗，哪种马铃(líng)薯比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子知识：

马铃薯(shǔ)可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是(shì)可(kě)以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食(shí)，可(kě)以弥补身体(tǐ)所需养分(fēn)及(jí)热量，与米饭、面(miàn)食等主食(shí)相同可增(zēng)强饱腹(fù)感，在吃的时(shí)分要适量，不宜(yí)多吃(chī)，并(bìng)且还可以吃一(yī)些其(qí)他的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素(sù)含(hán)量(liàng)丰(fēng)厚，还(hái)含有一定量(liàng)的蛋白质(zhì)、脂肪、维生(shēng)素，以及多(duō)种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃(chī)简单(dān)被(bèi)机体(tǐ)所(suǒ)吸收，因(yīn)而(ér)马(mǎ)铃薯可以(yǐ)作为(wèi)主食。不只可以(yǐ)弥(mí)补养分成分，还可以促进胃肠活(huó)动，口感也(yě)较(jiào)好。

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃(líng)薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边(biān)多半(bàn)是坏(huài)的；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯(shǔ)，肉色(sè)变(biàn)成(chéng)灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡(pào)过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃薯不简单保(bǎo)存，并且(qiě)保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从自(zì)己(jǐ)的实(shí)践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃(沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思líng)薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是(shì)最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃，马铃(líng)薯作为日(rì)常食用频(pín)率(lǜ)十分高的(de)蔬(shū)菜，以其多变的口感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹饪(rèn)办(bàn)法而广(guǎng)受(shòu)咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养(yǎng)分(fēn)丰厚，易于消化(huà)，种类(lèi)也十分的(de)多样，那，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分，你(nǐ)会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的(de)。

　　形(xíng)状不同的马铃(líng)薯多(duō)多少(shǎo)少有(yǒu)点(diǎn)不(bù)同(tóng)，像越(yuè)圆(yuán)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆的(de)马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)马(mǎ)铃薯的时分，看(kàn)见(jiàn)有发芽的马铃薯，就(jiù)不(bù)能拿了。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)都含有(yǒu)毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃了(le)，皮外(wài)表现已变绿的(de)也(yě)是哦。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发芽的不(bù)能吃，都是些最基本(běn)的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干的(de)马(mǎ)铃薯，好(hǎo)吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能放得太久，还影(yǐng)响(xiǎng)马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分高也比较好吃(chī)。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉(diào)的(de):马(mǎ)铃(líng)薯在运输过程中，也有(yǒu)或许有些碰在一(yī)同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯(shǔ)的时(shí)分，转一圈看看，有(yǒu)没有撞(zhuàng)伤(shāng)的。

　　要不然买回去，吃(chī)不了就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选好的马(mǎ)铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主(zhǔ)张挑选那种皮干(gàn)的(de)马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口感也(yě)欠好(hǎo)。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学(xué)会(huì)从(cóng)自己的实(shí)践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发绿——当挑选马铃薯(shǔ)时，看见(jià沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思n)发芽(yá)的(de)马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)不能(néng)吃，是最(zuì)基本(běn)的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯比较(jiào)粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯归于粉质马铃(líng)薯，适宜用来做沙拉或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥；而细长的五月(yuè)皇后种(zhǒng)类则属黏(nián)质，不简单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来做咖(kā)哩。

　　外(wài)表(biǎo)过于高低不(bù)平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光亮的(de)，芽眼较浅的。

　　这样的马铃(líng)薯好剥皮(pí)，马铃薯利用(yòng)得(dé)彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀称的(de)马铃(líng)薯，表(biǎo)皮(pí)无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气(qì)味(wèi)的(de)最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮(pí)马铃薯外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜(bo)素，口味(wèi)较(jiào)好。

　　别(bié)的，还要留意皮层变绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其(qí)间含(hán)有(yǒu)的龙葵(kuí)素(sù)有毒性，加热也不会被损坏(huài)，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉(liáng)处(chù)即(jí)可，不(bù)行放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽(yá)或腐朽，温(wēn)度(dù)过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同，由于苹果(guǒ)会开释一种使其(qí)它蔬果老(lǎo)化的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮旯，不然表皮(pí)变(biàn)绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好(hǎo)，或许会中(zhōng)毒，因而妈(mā)妈(mā)要知(zhī)道什么样的马铃(líng)薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃(líng)薯发芽后，芽孔周围就(jiù)会(huì)含(hán)有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中(zhōng)枢(shū)。

　　最(zuì)好不要食用发芽(yá)的(de)马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽邻近的皮层(céng)，再用水浸泡2个(gè)小(xiǎo)时，煮食时刻也须长一(yī)些，发芽(yá)面积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝(wō)的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则(zé)不行食(shí)用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯(shǔ)时口中有点发(fā)麻的感觉，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵(kuí)素，应立(lì)即中止食用，以防中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可以让心境(jìng)变得十(shí)分(fēn)的好，上面(miàn)便(biàn)是对什么(me)样的马铃薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍(shào)，这(zhè)样(yàng)咱们在(zài)购买食材的时(shí)分(fēn)可以依照上面的办法去试一下，这样制造(zào)起来(lái)或许吃起来(lái)的(de)时分(fēn)就可以更好地品味它(tā)的滋味(wèi)了。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或(huò)许马铃薯(shǔ)有虫蛀(zhù)孔洞的，主张(zhāng)不要选购(gòu)这类马(mǎ)铃薯。

　　这(zhè)种马铃薯混有伤残、虫灾，往往(wǎng)简(jiǎn)单蜕变，买回(huí)家放置不久。

　　并且这类(lèi)马铃薯的(de)口感(gǎn)也欠好(hǎo)，养分也(yě)较差，真(zhēn)实没必要买回家(jiā)食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形(xíng)。

　　一(yī)般来说，马铃薯有(yǒu)两种类型(xíng)，一种是外形没那(nà)么规矩的，一种是比(bǐ)较圆的，一般(bān)咱们会主张挑(tiāo)选那种外形比(bǐ)较圆的马铃(líng)薯(shǔ)，由于这儿马铃薯削起来(lái)很便(biàn)利，比较不(bù)那(nà)么费力。

　　所以说挑选越圆的(de)马(沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思mǎ)铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮(pí)。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会感觉比较面比(bǐ)较(jiào)甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许(xǔ)炖；假如是那种表(biǎo)皮(pí)比较润滑的马铃薯(shǔ)，它的口感会比较实、脆，此刻(kè)若是(shì)拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)的话，那是再适(shì)宜不过(guò)了(le)。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学会从自(zì)己的实践(jiàn)需求(qiú)动(dòng)身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马(mǎ)铃(líng)薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)，往往会比(bǐ)较粉比较面，假如(rú)是白(bái)色肉质的马铃薯，一般会感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要(yào)留意这一点细(xì)节，要掌(zhǎng)握好。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思