黍米是大黄(huáng)米吗？？黍米(mǐ)是大(dà)黄(huáng)米的。关于(yú)黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄米(mǐ)吗？以及黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍米是大黄米(mǐ)吗怎么吃，黍米是(shì)大黄米吗还(hái)我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀是小黄(huáng)，黍子是(shì)大黄米还是(shì)小黄米，黍是不是黄米等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

黍(shǔ)米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降(jiàng)低血压的功效(xiào)与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人(rén)体内多(duō)余的脂肪分解(jiě)掉(diào)，当作废物(wù)排出身体之外，所以适当吃(chī)一些(xiē)黍(shǔ)米(mǐ)能达到很好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面(miàn)含(hán)有非常(cháng)多的微(wēi)量元素和钾(jiǎ)元素，而(ér)且还有很多其他的(de)营(yí我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀ng)养物质(zhì)，具有降(jiàng)血压和(hé)治疗(liáo)贫血(xuè)的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄(huáng)米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种物质， 大(dà)黄米别名是软黄米、黍米，经常(cháng)被磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄(huáng)米富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化合(hé)物、B族(zú)维生素(sù)以及维生素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所(suǒ)含的脂肪主要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七(qī)烷酸、油(yóu)酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均(jūn)有利于生长发(fā)育(yù)。

　　黍米中含有的(de)粗(cū)纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中(zhōng)还含有(yǒu)多种(zhǒng)米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物，是由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国北方的一种农作物，含有(yǒu)的(de)人体必需的八(bā)种氨(ān)基酸(suān)的含量均高于大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨(ān)酸(suān)含(hán)量(liàng)，几乎是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多(duō)为11脉；第一外(wài)稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或(huò)椭(tuǒ)圆形，平滑而(ér)有(yǒu)光泽，长约3毫(háo)米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北(běi)多有栽培(péi)。

　　 一般分两种(zhǒng)类(lèi)型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍；秆上(shàng)无(wú)毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的种子(zi)(稷(jì)米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各(gè)详专(zhuān)条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为(wèi)不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维(wéi)生(shēng)素(sù)E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维(wéi)含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷(lín)的含量均较大米丰富。

　　以上(shàng)资料参(cān)考  百(bǎi)度百科–大黄米

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