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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉(liáng)，归于凉(liáng)性的(de)生果。

　　1.芒果(guǒ)原产地是温热(rè)带地(dì)区，是国际闻(wén)名热带生果(guǒ)之一，但芒(máng)果不是热(rè)性生果。芒果(guǒ)在中医看来性(xìng)凉(liáng)，味甘(gān)、酸，无毒(dú)，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会上火的，但也不宜许(xǔ)多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰(fēng)厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别(bié)的还(hái)含有糖、蛋白质、粗(cū)纤维等(děng)养分(fēn)成分(fēn)，有“热(rè)带(dài)生果之王(wáng)”的(de)美称。

　　3.尽管芒(máng)果的养分价值很高，但不(bù)宜进食过量。部分(fēn)人对芒果过敏(mǐn)，进食后或许呈现厌(yàn)恶、吐逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食(shí)芒果。

　　综上(shàng)，芒果归(guī)于凉性的生果，日常(cháng)可(kě)适量进食，腹泻时应(yīng)暂停进食芒(máng)果。

芒果怎样挑又(yòu)香又(yòu)甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果表皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含(hán)有多酚氧化酶，当芒果在运送时遭(zāo)到揉捏或许(xǔ)贮存时(shí)经过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出来。

　　咱们要选(xuǎn)择(zé)摸(mō)起来表皮(pí)润滑的，色泽金黄(huáng)的，无黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些摸起来软趴(pā)趴的芒(máng)果，是现已十(shí)分老练的，乃至或许放良久得了，或许过一两天就无(wú)法吃了(le)。

　　摸起来太硬(yìng)的芒果，不太熟(shú)，也不(bù)太好吃。

　　所以咱们要选择软(ruǎn)硬适中，有弹性的，既经放又能(néng)够随时(shí)食用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看(kàn)芒果的果蒂，最好选择有小尾巴的，由于有这样凸出来的果蒂，它的果肉会比较鲜甜(tián)。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹进(jìn)去(qù)的，吃起来口感就没有那么(me)好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果型偏长的(de)芒(máng)果(guǒ)的果核会比较小，这样果肉也比(bǐ)较多。

　　而果形(xíng)短(duǎn)粗的芒果(guǒ)，它的果核会比(bǐ)较大，所以咱们在(zài)选择(zé)时，尽量(liàng)选择形(xíng)状偏(piān)长(zhǎng)一些的芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果时(shí)要(yào)选择(zé)巨(jù)细适中的(de)，太(tài)小的果肉(ròu)比(bǐ)较少，而太大的吃起来(lái)果肉没有那么甜。

　　所以在选择时(shí)，尽量选择(zé)巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒(máng)果是十(shí)分甜美(měi)的生(shēng)果，香味也是特别的浓郁，而(ér)好的芒果一般闻起来都会(huì)有(yǒu)一股浓(nóng)郁的(de)芒果香气，让人闻(wén)着特别舒畅。

　　有些欠好的(de)芒果，一(yī)般(bān)闻起来不甜(tián)美，吃起来(lái)口感(gǎn)也(yě)欠好。

怎(zěn)样挑芒果又甜(tián)又好(hǎo)吃

　　选择芒果时，首选(xuǎn)果型(xíng)饱(bǎo)满，果肚圆(yuán)润(rùn)的，相(xiāng)同(tóng)大的芒果(guǒ)，选手感(gǎn)重的。

　　这样的芒果肉厚多(duō)汁，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多人(rén)的传统印(yìn)象中，选择生(shēng)果是越大越好的，看着就十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择的芒果最好选择巨细适中的(de)，由于体型太(tài)小果肉不多，而体型(xíng)太大滋(zī)味又没有那么(me)甜美，所(suǒ)以一般(bān)适(shì)中的就很好吃。

　　第二种，看色彩(cǎi)其(qí)实芒果也分许多(duō)种(zhǒng)类，但青(qīng)芒的色彩就很难区分，除(chú)了(le)青(qīng)芒以外，我(wǒ)们常见的黄色(sè)芒果就能看出(chū)不同，一般人都会选择色彩比较(jiào)鲜亮的芒果，但(dàn)其实(shí)色彩比(bǐ)较(jiào)暗黄(huáng)的芒果(guǒ)滋味会愈加甜(tián)美。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实芒果算是一种不耐贮存(cún)的生果，假(jiǎ)如我们一般在选择的(de)芒果的(de)时分最好不必选太(tài)软的，否则买(mǎi)回(huí)家放一两天就会(huì)烂掉，最好便是(shì)选(xuǎn)择软硬(yìng)适(shì)中(zhōng)的芒果，口(kǒu)感既新鲜又甜(tián)美。

　　第四种(zhǒng)，掂分量选择芒果除(chú)了要(yào)看之外(wài)，也(yě)要拿在手里衡(héng)量一下，假如是相同(tóng)巨细的芒果一定要选(xuǎn)重的买，重的芒果阐明它的(de)水分愈加足够，分量轻的就阐明时刻放(fàng)得(dé)比(bǐ)较长(zhǎng)了(le)。

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