怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以(yǐ)及(jí)怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊)才(cái)甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量(liàng)生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态(tài)、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的(de)南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如(rú)果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的成熟(shú)度(dù)比较(jiào)高。

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　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的(de)形状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一(yī)掐(qiā)就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个(gè)在(zài)切开南(nán)瓜的一(yī)瞬间(jiān)也(yě)能判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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