鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生(shēng)物(wù)，在中国当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格十分的(de)贵(guì)，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物(wù)，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水(shuǐ)中(zhōng)的微(wēi)生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称(chēng)呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相(xiāng)比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪的意(yì)思，二(èr)是因(yīn)为它们生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相(xiāng)和采(cǎi)集难度(dù)，它(tā)的(de)味(wèi)道非常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似(shì)鹅(é)的脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在海洋(yáng)里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可以说它是一(yī)种比较常(cháng)见(jiàn)的海洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙(yá)乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货(huò)，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能(néng)够(gòu)卖(mài)到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅(é语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么)颈藤壶(hú)在(zài)世界范围内的分布也是比较广(guǎng)的(de)，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国而言(yán)则主要分布在东南沿海一带，是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不可(kě)或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

　　配(pèi)料：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节(jié)，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅(guō)，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难(nán)度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也(yě)是全(quán)世(shì)界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用(yòng)绳(shéng)索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离(lí)开，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地(dì)球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的(de)高价，约(yuē)合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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