刀鱼的特(tè)点(diǎn)有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne)以及刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的特点有哪些(xiē)图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片(piàn)鱼的特(tè)点是什么等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

刀鱼(yú)是海鱼还(hái)是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼，因(yīn)为主要分(fēn发字有几画，发字有几画五行什么)布(bù)在长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区(qū)，所(suǒ)以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它(tā)们(men)是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但它们可以(yǐ)在海水中生长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡(dàn)水环境，还能(néng)在海水中正(zhèng)常(cháng)生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁(fán)殖时(shí)，它(tā)会进入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们会(huì)将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡(dàn)水和海水的交(jiāo)界处，比(bǐ)如(rú)我国的(de)渤海、黄海和东海都有它们的(de)身影。

刀鱼(yú)的(de)特点有(yǒu)哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体长的三(sān)分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部(bù)有个大的(de)半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热(rè)带和(hé)温带(dài)水域，但(dàn)夏季有(yǒu)时可(kě)游到巴(bā)伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而(ér)长(zhǎng)，前部(bù)高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较发字有几画，发字有几画五行什么距吻端为(wèi)近。

　　口大(dà)，下(xià)位(wèi)。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向(xiàng)后(hòu)伸(shēn)到(dào)鳃(sāi)盖附发字有几画，发字有几画五行什么近；成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨下缘有小(xiǎo)锯齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入(rù)东平湖后(hòu)，又重(zhòng)新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而下(xià)，陆续回海，一部分继续在(zài)湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主；在(zài)肌肉(ròu)游离氨基酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨(ān)基酸(suān)，尤其含有高比例的活(huó)性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营(yíng)养均衡(héng)、味道鲜美、对人体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细(xì)白如银光(guāng)闪(shǎn)烁(shuò)，一般长(zhǎng)约30厘(lí)米左右，雌大雄(xióng)小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记(jì)载(zài)：“春(chūn)夏集(jí)群溯河，分别到(dào)河流上游或(huò)在河(hé)口产卵，形成渔汛(xùn)，产(chǎn)卵后(hòu)又返归海中。

　　”长江下(xià)游从南(nán)京到南通的水道(dào)，通常是(shì)刀鱼鱼(yú)群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江河口(kǒu)入海处(chù)的南岸，是鱼群(qún)回游的“黄金水(shuǐ)道(dào)”，拥(yōng)有的河(hé)岸(àn)线长途上(shàng)百(bǎi)里，又有相当规模的(de)捕捞能力，所以，每(měi)年上(shàng)市的(de)刀(dāo)鱼(yú)，其(qí)产量在长江下游各县市(shì)中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓里就银白一片。

　　旺季(jì)来临时(shí)，大街小(xiǎo)巷(xiàng)，只(zhǐ)要叫卖(mài)的人一招引(yǐn)，围(wéi)者如堵(dǔ)，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱(qián)的就会(huì)忙得(dé)不亦乐(lè)乎(hū)。

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