鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物，在(zài)中国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价格十(shí)分(fēn)的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东(dōng)西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一(yī)般(bān)生长在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠(kào)食用水中的(de)微生物为(wèi)生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密(mì)麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇(qí)特，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是因为(wèi)它们生(shēng)长在海边(biān)的(de)礁(jiāo)石底部(bù)，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的(de)味(wèi)道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几(jǐ)百(bǎi)到几(jǐ)千(qiān)人(rén)民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通(tōng)常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤(fū)上(shàng)，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要(yào)附着(zhe)对(duì)象，可以说(shuō)它是一种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动(dòng)物门中(zhōng)的(de)蔓(màn)足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富(fù)含多种微(wēi)量元素，是一(yī)种(zhǒng)非常美(měi)味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然(rán)馈赠的(de)美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的(de)，在各大洋均600毫升等于多少斤水，800ml是多少水有分(fēn)布，就我国而(ér)言则主(zhǔ)要(yào)分布在东(dōng)南(nán)沿(yán)海(hǎi)一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的(de)做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格(gé)也600毫升等于多少斤水，800ml是多少水(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价(jià)值(zhí)高，也是全世界最昂贵(guì)的(de)海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需(xū)要(yào)使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于(yú)人民(mín)币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了(le)。

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