新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)？冷藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松茸的(de)存放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和时间(jiān)，新鲜松茸的存放方法视(shì)频，新(xīn)鲜(xiān)松茸的(de)存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸(rōng)如何(hé)存放等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜(xiān)松(sōng)茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人体(tǐ)免疫力，因为松茸(rōng)含有(yǒu)人体(tǐ)所需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶解(jiě)在水中，饮用(yòng)松茸水能更(gèng)好地吸收松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能很(hěn)好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法和吃(chī)法

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　松(sōng)茸(rōng)是新鲜食材，完全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定不能密封和水洗，会影响松(sōng)茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜(xiān)空(kōng)间，松茸可(kě)以放(fàng)进(jìn)干的地方，这样(yàng)更容易隔离其它食(shí)材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜(mó)包好，放(fàng)进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的(de)食(shí)物(wù)可以(yǐ)保存更长的时(shí)间，口感变化也不会很大，所以完(wán)全可以将松茸切成片状，然(rán)后晒干储(chǔ)存，这样只要(yào)不受潮，就可以长时(shí)间(jiān)的储存(cún)。

　　但(dàn)在(zài)食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定(dìng)有(yǒu)所流失，但营养还是极其(qí)丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长(zhǎng)途运输(shū)，只需要(yào)在运输之前将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处理，取(qǔ)新鲜(xiān)的松(sōng)茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度调(diào)在零(líng)下10度左右(yòu)进行急(jí)速冰镇，这(zhè)种(zhǒng)冰冻的松茸可保(bǎo)持(chí)新鲜，也(yě)适合长途运输。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸有哪些美味(wèi)吃法(fǎ) 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保存？

新鲜(xiān)松茸的美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方式调(diào)汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即(jí)可(kě)调制出自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片(piàn)煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可(kě)使用(yòng)，可根据自己的需(xū)要准(zhǔn)备酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鸡蛋(dàn)加少许水打成(chéng)糊状，上笼(lóng)蒸至六(liù)成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随(suí)后加入(rù)少(shǎo)许味精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的(de)鲜松(sōng)茸切片(piàn)后，放入加(jiā)热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐即可食用，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸(rōng)烤(kǎo)制(zhì)。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下(xià)1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而(ér)在观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单东北地区(qū)，则可(kě)以保(bǎo)存(cún)大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮(cháo)湿的地(dì)方，可(kě)以使(shǐ)松茸的(de)保(bǎo)鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那只能(néng)分散冷藏(cáng)：把松(sōng)茸(rōng)一个个用吸水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起来放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)，分散隔(gé)开保存期更(gèng)久(jiǔ);放在(zài)冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右(yòu)的(de)时间，如(rú)果还想保存更长时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍(zì)松(sōng)茸保存，具体方法是将(jiāng)整个新鲜松茸(rōng)的(de)放(fàng)在(zài)开水(shuǐ)里煮5分钟左右(yòu)，沥出(chū)，放(fàng)在一个容器里，再撒上食(shí)盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就可(kě)以做菜了。

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