新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频？盐(yán)水明矾保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可(kě)以密封的坛子(zi)中，可(kě)保存半(bàn)年左右时间的。关于(yú)新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频(pín)，新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存(cún)，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

海蜇(zhē)皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是(shì)海(hǎi)蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种大型(xíng)食用水母(mǔ)，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我(wǒ)国(guó)从辽东半岛直至广东沿海(hǎi)均有分布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔业的重要捕(bǔ)捞对象(xiàng)。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并非是所(suǒ)有水母都(dōu)可以吃，在(zài)我国的东南沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频(pín)

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放(fàng)在盐和明(mí社日节是什么节日 社日节是农历几月初几ng)矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可(kě)保存半(bàn)年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮不能沾上(shàng)淡水(shuǐ)和其(qí)他污染物，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让它的表面(miàn)被(bèi)盐包起来，把沾(zhān)好盐的(de)海蜇头(tóu)放在可以密封(fēng)的罐子中，放在阴凉处(chù)，可保存半年到一年(nián)左右(yòu)。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注(zhù)意看外观色泽，优选呈白(bái)色或黄(huáng)色的，避免选(xuǎn)择有红(hóng)衣、红(hóng)斑、泥沙的次货还要闻(wén)一下是否带腥臭味，用(yòng)手揉(róu)一下皮质(zhì)，选择质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法_鲜(xiān)海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物(wù)在我(wǒ)们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成(chéng)为了一种很常见的食物。

　　而对于(yú)海蜇的(de)保存有一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍有关(guān)海蜇保存的一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们(men)有所(suǒ)帮(bāng)助。

　　　　海蜇的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 　　方法(fǎ)一(yī)：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克(kè)海蜇、50克盐、5克(kè)明(míng)矾的比例，将盐社日节是什么节日 社日节是农历几月初几及明矾(fán)用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可(kě)保存(cún)很长(zhǎng)时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的(de)海蛰(zhé)，不要(yào)让它沾上淡水或(huò)污物，要用盐一层一(yī)层地将它胞起(qǐ)来，存放在(zài)干净小口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性(xìng)原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在数分钟出(chū)现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤(shāng)区逐(zhú)渐出(chū)现触(chù)电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐(jiàn)出(chū)现线(xiàn)状排列(liè)的(de)有红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患(huàn)者局部(bù)可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者全(quán)身表现(xiàn)可有(yǒu)烦(fán)躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻(xiè)、精神不(bù)振(zhèn)及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉(fěn)红(hóng)色泡沫痰(tán)，并(bìng)伴有脉(mài)数(shù)无力、皮(pí)肤青(qīng)紫及血压下降等过(guò)敏(mǐn)性休克征象。

　　若(ruò)抢救(jiù)不(bù)及时(shí)，这类(lèi)蜇(zhē)伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与(yǔ)海(hǎi)蜇接触，尤其(qí)是(shì)作(zuò)业渔(yú)民要做好(hǎo)个(gè)人防(fáng)护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕(bǔ)捞(lāo)时尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛期应设浮标(biāo)栏网，并在海边建立(lì)醒目宣(xuān)传警(jǐng)戒(jiè)标志，并配合(hé)防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自(zì)我防护的知识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在海中乘船(chuán)者若发(fā)现海蜇千万不可碰(pèng)触(chù)，更不能捕捞(lāo)，因在(zài)海上一旦发生意(yì)外，更不易抢救(jiù)。

　　一(yī)旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤(shāng)，伤(shāng)者切不可惊慌，只要及时到医(yī)院诊治，一般都能较快好转和(hé)痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者举措(cuò)失当或大意(yì)麻痹，则(zé)易(yì)出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不及时而发生危险(xiǎn)和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促使(shǐ)刺胞释放(fàng)毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附在皮肤上的触(chù)手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应严重者，要及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一(yī)下(xià)，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生(shēng)抽，香油(yóu)，适(shì)量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡(pào)在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜(suàn)切成碎(suì)末放(fàng)在海(hǎi)蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻(má)酱放(fàng)入适量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和(hé)醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：