生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球(qiú)生菜(cài)呈(chéng)浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的(de)。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的好，破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好吃(chī)，生(shēng)菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害(hài)处，生吃(chī)生菜能够进步养分利用率，也能够保存(cún)生菜的杰(ji破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点é)出口感，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点)，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨(jù)细适中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥(féi)的(de)残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下(xià)，防止有这类化学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜的(de)好办法 有什(shén)么(me)挑选生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样(yàng)的(de)生菜成长(zhǎng)进程愈(yù)加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意(yì)调(diào)查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色(sè)彩为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间(jiān)后，生(shēng)菜的(de)色彩(cǎi)就(jiù)会变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠绿色的生菜(cài)。

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