人参果怎么挑脆(cuì)甜的？根据人(rén)参果(guǒ)的外形挑选(xuǎn)的。关(guān)于人参果怎么挑(tiāo)脆甜的以及人(rén)参果怎么挑脆(cuì)甜(tián)的，人参果怎么挑脆甜甜的，人参果怎么挑脆甜脆的，人参果的怎(zěn)么挑才甜，人参果怎么选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

人参(cān)果(guǒ)可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　人参果是可(kě)以放冰箱(xiāng)保鲜的。

　　参(cān)果可以放在冰箱里保存。人(rén)参果要单独存放在(zài)冰(bīng)箱,一般冰箱(xiāng)的冷藏的(de)温(wēn)度在0~8℃,这(zhè)样的温(wēn)度不利于细菌(jūn)、微(wēi)生物的(de)繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟速(sù)度,延长食物的保鲜期(qī),人参果在冰箱(xiāng)的保鲜(xiān)期大约(yuē)在一个月左右,做好能(néng)在这(zhè)个时(shí)间内把它(tā)吃完。

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　　1、根(gēn)据人参果的外形挑(tiāo)选。

　　市面(miàn)上(shàng)很多人参(cān)果的果形(xíng)都(dōu)像个(gè)弥勒佛似的(de)，这(zhè)种(zhǒng)人参果其(qí)实并不正宗。

　　一般来说(shuō)，真正的人参果其形状很像是心(xīn)脏型的，或者(zhě)椭(tuǒ)圆形的。

　　如(rú)果你买人参果看到(dào)的是一些奇(qí)形怪状(zhuàng)的话，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表皮来(lái)选择。

　　如果想要吃到的是成熟的人参果，那么(me)其表皮应(yīng)当(dāng)是呈金黄色的，当(dāng)然很(hěn)多成熟(shú)的人参果还带有(yǒu)紫色(sè)的条纹(wén)。

　　如果买到(dào)的(de)是这类型的人参(cān)果，那么(me)不仅果肉(ròu)清爽多汁，而且口感也很(hěn)好(hǎo)哟。

　　3、根据人参果所呈现(xiàn)的色泽来选择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其(qí)色泽非常的鲜亮，而且表(biǎo)皮(pí)也十(shí)分的光滑，摸起来没有(yǒu)什么(me)干(gàn)瘪、褶皱的话，这类(lèi)型的(de)人参(cān)果质地上乘，是很值得购买(mǎi)的。

怎(zěn)么挑(tiāo)人参果(guǒ)好吃

　　人参果，原名叫香(xiāng)瓜茄，又名(míng)长寿果、凤(fèng)果(guǒ)，原产(chǎn)自南美洲(zhōu)的安第斯(sī)山，引进中国后(hòu)，根据我们的神话给(gěi)它(tā)取(qǔ)了(le)“人参果”这一名字(zì)。

　　人参果(guǒ)中含有硒和钴等18种人体必需(xū)的微量元素(sù)，同时脂肪含量和(hé)糖含量都不高，可以(yǐ)说是(shì)营养(yǎng)价值很高的一种水(shuǐ)果。

　　人参果吃起(qǐ)来(lái)也是清香美味，脆(cuì)嫩多(duō)汁(zhī)，因(yīn)此受到不少(shǎo)朋友的喜欢。

　　人参果(guǒ)好归好，但是怎(zěn)么挑人参果，很(hěn)多朋友(yǒu)却并不晓得。

　　下面，就和大家具(jù)体说说人参果的挑(tiāo)选方法。

　　挑人参(cān)果的形状(zhuàng)

　　市面上(shàng)卖(mài)的人参果里，大致(zhì)可以分为两种形(xíng)状，一种(zhǒng)是圆形(xíng)的，还有一种是长形的。

　　圆(yuán)形的(de)人(rén)参(cān)果，外表偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中水(shuǐ)分含量充足，吃起来嫩爽多汁，口感(gǎn)比较甜；长形(xíng)的人参果，外形偏细长状，颜色偏白色或者白紫(zǐ)色，果肉中水分含量略少，吃起来有(yǒu)点(diǎn)沙，口感也比较淡(dàn)，甚至(zhì)还(hái)会(huì)有股鱼腥(xīng)味，因此没有圆形的人参(cān)果好吃(chī)。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参(cān)果时，记(jì)得(dé)看下形状，优选圆形(xíng)的人参果，味道比(bǐ)长形的人参果更(gèng)加(jiā)甘甜。

　　挑人(rén)参果的(de)表(biǎo)皮(pí)

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色，看(kàn)上去(qù)也比较光滑，上面还(hái)带有紫色的条纹(wén)，色泽(zé)比较(jiào)鲜亮(liàng)，这(zhè)样的人(rén)参果(guǒ)，通常(cháng)汁多肉甜(tián)，口(kǒu)感非常好(hǎo)；如(rú)果人参果(guǒ)表皮看上(shàng)去(qù)没有光泽(zé)感，比较(jiào)黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明已经(jīng)熟过了，或(huò)者放很久(jiǔ)了，口(kǒu)感通常不太好，吃(chī)起来可能还有(yǒu)一股(gǔ)涩(sè)涩(sè)的(de)味(wèi)道(dào)。

　　一(yī)句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得看下果皮的颜色和状(zhuàng)态，优选(xuǎn)表(biǎo)皮(pí)为金黄色，带有光泽感的人参果，这样的人(rén)参(cān)果，味道通常比较甜。

　　挑人参果的重(zhòng)量

　　挑人参果的时(shí)候，我(wǒ)们(men)还需要对比(bǐ)下重量。

　　如果(guǒ)是个头(tóu)差(chà)不多大小的(de)人参果，可以放在手里(lǐ)掂一掂重量，掂起来重的，说(shuō)明果实里面的(de)水分充足，状态还比较新鲜，吃起(qǐ)来(lái)汁水也更丰富；掂起(qǐ)来很轻的，说明(míng)放很(hěn)久了，果实中的水(shuǐ)分已经流失(shī)得差不(bù)多(duō)了，既不新鲜(xiān)，吃(chī)起来口感也(yě)不好。

　　一句话(huà)总(zǒng)结(jié)，挑人参果(guǒ)时，记得掂下重(zhòng)量，优选掂起来重的人参果，说明果肉(ròu)中(zhōng)水分含量充足，吃起(qǐ)来汁(zhī)水也会(huì)更多(duō)。

　　挑人参果的气(qì)味

　　新鲜(xiān)的人参(cān)果，闻起来有一股(gǔ)淡淡的果香味，感觉比较清雅；如果(guǒ)闻不出气味，或(huò)者闻起来有一股腐败(bài)变质的气(qì)味，说明(míng)里面的果(guǒ)肉可能已经开(kāi)始腐烂(làn)了，这样的人参果就不要(yào)买了。

　　一句话总结，挑人参果时，记得(dé)闻下(xià)气味，优选闻起来有(yǒu)自然果香味的(de)人(rén)参果。

　　结(jié)语(yǔ)

　　挑人参果时，大家只需记(jì)得(dé)“4挑”法(fǎ)则(zé)，从形(xíng)状、表皮、重量和气味这四个方面，来挑(tiāo)选(xuǎn)人参果(guǒ)，优选形状偏圆(yuán)、表皮偏(piān)黄(huáng)、重(zhòng)量偏重、气味自然(rán)的人参(cān)果，这样的人参果通常比较新鲜(xiān)，吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感也更好。

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