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十五夜望月古诗意思是什么呢，十五夜望月诗意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性(xìng)，故苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。日常适(shì)量吃(chī)苹(píng)果可为机(jī)体补(bǔ)充一定营(yíng)养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并(bìng)非依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性(xìng)的(de)食物，碱性食物多含有丰富钾元素(sù)、钠元素、钙元素(sù)、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分(fēn)蔬菜、水(shuǐ)果(guǒ)、豆类制品都属于(yú)碱性(xìng)食(shí)物。

怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的(de)

　　1、看(kàn)颜色和纹(wén)路。

　　苹(píng)果在(zài)自然生(shēng)长的(de)环境下因光照角度和树叶遮挡(dǎng)面积(jī)等因素的影响(xiǎng)下苹(píng)果会呈现出不同(tóng)的颜色，所以果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的(de)颜色(sè)且带有麻点，纹路错综复杂(zá)的苹果(guǒ)才说明它受到的光(guāng)照充足，果肉(ròu)会较(jiào)黄(huáng)，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候(hòu)，我们可以摸一摸苹(píng)果的表(biǎo)皮，如果手(shǒu)感软(ruǎn)硬(yìng)适中且有一点粗糙感(gǎn)就说明(míng)苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感(gǎn)，适合(hé)老年(nián)人(rén)食用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头(tóu)差不多的(de)苹(píng)果放在手里掂(diān)一(yī)掂(diān)，个头不大又有分量就说明水分(fēn)充(chōng)足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中(zhōng)果，那种个头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以看下苹(píng)果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是(shì)连接根部的(de)地方，若(ruò)是呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘的；若是(shì)呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果就越好(hǎo)吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感就会(huì)越差。