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软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业是(shì)学些什(shén)么的，酒店管(guǎn)理专业是学些(xiē)什么内容是三年内(nèi)北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手的(de)。

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酒(jiǔ)店管理专业是学些什么(me)的，酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些什么内容

　　三年内北(běi)京酒店(diàn)也(yě)将(jiāng)达(dá)800家(jiā)，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人才抢手。

　　酒店管(guǎn)理专业是全球十大热门(mén)行业(yè)之一，高级酒店管理人才在(zài)全球都是一(yī)直很紧缺的(de)，近年来(lái)，在国际人(rén)才市场上，酒店(diàn)管理人才出现了供不应求的(de)局(jú)面。

　　随着2008北(běi)京奥运会，2010上海世(shì)博会(huì)和(hé)越(yuè)来越多的国际大型活动(dòng)将在中国举行(xíng)，中国对旅游、酒(jiǔ)店管理专业人才的需(xū)求也日益增大，所以你(nǐ)大可不必为就业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手(shǒu)可热(rè)的高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店(diàn)从(cóng)业人员，以(yǐ)高薪阶层为多(duō)。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理人员在中国十大百万年薪(xīn)职(zhí)业中排名(míng)第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为上海(hǎi)服务产(chǎn)业的支柱。

　　目(mù)前，全世界(jiè)已有17个国际酒店管(guǎn)理集团(tuán)在上海投软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了资或管理(lǐ)高(gāo)星级酒店(diàn)，酒店行业(yè)在不断扩(kuò)充(chōng)，对人才的需求也(yě)不断增加，每年(nián)都(dōu)需要数(shù)以千计的国际(jì)化(huà)酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也(yě)将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　一(yī)、培养(yǎng)目标与要求本(běn)专业(yè)培养拥(yōng)护党(dǎng)的(de)基本路线(xiàn)，适应生产、建(jiàn)设、管(guǎn)理(lǐ)、服务第一线的，德(dé)智体美等全面(miàn)发展的中等职业(yè)技术(shù)应用性专(zhuān)门人才。

　　要求学生掌握(wò)经济管(guǎn)理基(jī)础理论(lùn)，酒店、餐饮与旅游(yóu)基础知识，具备酒(jiǔ)店基本管理与服务能力(lì)。

　　学生毕(bì)业后主要去(qù)各饭(fàn)店、酒店、宾(bīn)馆从事酒(jiǔ)店基层管(guǎn)理及餐(cān)饮(yǐn)、客房(fáng)服务工(gōng)作。

　　本专业(yè)注重学生综合(hé)素质的培养，主要学习经济管(guǎn)理基(jī)础(chǔ)知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本专业突出技能培训，学生在学(xué)习(xí)期间，将(jiāng)接受酒店(diàn)、宾馆的餐(cān)饮、客(kè)房顶岗实(shí)习实训等(děng)多方(fāng)面的技能训练。

　　二、主要(yào)课程酒店管理(lǐ)概论、现(xiàn)代(dài)酒店管(guǎn)理、酒店心理(lǐ)学、旅游学概论、前厅客房(fáng)服务(wù)与管理(lǐ)、餐饮(yǐn)服务与(yǔ)管(guǎn)理(lǐ)、菜(cài)点与酒水、酒店英语、现代酒店(diàn)营(yíng)销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与(yǔ)管(guǎn)理。

　　三、毕(bì)业应(yīng)掌握的(de)技能与就业(yè)方向 1、具(jù)有诚信、坚毅的(de)品格和敬业、负责(zé)的(de)职业道德与(yǔ)团队协作(zuò)精(jīng)神(shén)；

　　 2、具(jù)有较好的专(zhuān)业基(jī)础知识和(hé)自(zì)学能力、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服(fú)务业(yè)发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐等(děng)部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发(fā)展(zhǎn)的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅、客房、餐饮、康乐、会(huì)展等管理与基本服务(wù)能力(lì)；

　　 7、具有(yǒu)较强的(de)计算机操作、文字表(biǎo)达、人际沟(gōu)通(tōng)能(néng)力以及一定的职业外(wài)语表达(dá)能力(lì)。

　　济南,和北京(jīng)都有专业(yè)的学(xué)校.

酒店管理专业都学(xué)什么呢？

　　酒店管理专业(yè)，也称招待(dài)管(guǎn)理(lǐ)学，顾名思义，以后发展方向(xiàng)为酒(jiǔ)店管理方面的(de)人才(cái)，但刚从(cóng)酒店管理专业毕(bì)业(yè)，需要从(cóng)最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做(zuò)起，具备一定(dìng)的实际(jì)经(jīng)验才有(yǒu)机(jī)会晋(jìn)升为管理层。

　　虽然前期(qī)起点低，但随着目(mù)前国内外旅游(yóu)业飞(fēi)速(sù)发展，高级酒店管理人才在(zài)全(quán)球范(fàn)围内都需求量很大，前景还是不错，以下是酒店(diàn)管理专业及就业的相(xiāng)关详(xiáng)细(xì)内容！

　　一(yī)、酒店管理必修的课(kè)程，野(yě)旅主要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店(diàn)管理专业中食品营运研究占比非常大，酒管专业(yè)的同学(xué)们会(huì)学(xué)习到食品相(xiāng)关的科学(xué)、食(shí)物的(de)选配、如何正确地(dì)储存食品、如(rú)何正确地处理各种食物等了解食物的各方面理(lǐ)论知识(shí)，不仅仅在酒店餐饮行业，在日(rì)常生(shēng)活中(zhōng)也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实(shí)用经验的college，对(duì)于(yú)烹饪(rèn)和服务(wù)都有很大比重的(de)实践教学，大(dà)一(yī)就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生(shēng)都必须亲身扮演侍应生和厨师的角色，学习服务客人的各种不同的(de)角色，例如门(mén)口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜员还(hái)有侍(shì)应生。

　　在厨房大家也要学习(xí)如何烹(pēng)制(zhì)凉菜、甜点、热炒和(hé)烧烤等不(bù)同(tóng)的(de)菜式，了解厨房的(de)运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是(shì)比(bǐ)较有意思的一(yī)门(mén)课，学生(shēng)们要了(le)解(jiě)酒类的历史知(zhī)识，并(bìng)且学习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不同(tóng)的酒类，还要学会自己调(diào)制鸡(jī)尾(wěi)酒(jiǔ)，统一(yī)需要考取可以在正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解酒店行业的(de)营运(yùn)，房务、渡假村、财(cái)务控(kòng)管、房间(jiān)、销售、市场营(yíng)销、酒(jiǔ)店建筑规划也都是必(bì)修(xiū)，在此(cǐ)也需要懂得一些商业(yè)相关的知识(shí)，了解(jiě)酒店(diàn)行业运行(xíng)的规(guī)则。

　　4、会计(jì)：很多学(xué)生一(yī)听会计是拒绝的，不过酒管专业的会计知(zhī)识相对来说已经算是最基础(chǔ)的了(le)，学生(shēng)只需要比(bǐ)较基本(běn)地学(xué)习如何(hé)计算酒(jiǔ)店餐厅的(de)运营成本、利(lì)润等等东西，并且能很快的运用到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管理就业发展方向,总体(tǐ)来说有两个：

　　1、是以理论学(xué)习为主(zhǔ)的，通常(cháng)不太注重(zhòng)实践操作(zuò)方面，主(zhǔ)要学习的是(shì)酒(jiǔ)店业的未来发展(zhǎn)、餐饮业的运(yùn)营方式(shì)和财(cái)务(wù)管理等(děng)等。

　　按照这个方(fāng)向(xiàng)学习的(de)人未来的发展方向可以(yǐ)是研究酒店(diàn)的学(xué)着也可以(yǐ)直接成为(wèi)酒店(diàn)的(de)高层(céng)管理者，特别是制定战略发展方向的重要人(rén)物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营和实践的学习，除了学习(xí)理论(lùn)方面的内容，还会了解到每个部门的具体操作方法，细致到餐(cān)厅的(de)托盘如(rú)何拿、中西餐(cān)如何正确(què)服(fú)务客人等(děng)，也就是提问(wèn)者口(kǒu)中所说的“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从就业(yè)来说，以实践为主(zhǔ)的学习方向比较推荐，因为在酒店工作过(guò)就可以发现，酒(jiǔ)店里的运营高层基本(běn)都是(shì)从基层(céng)部(bù)门干出来(lái)的，很少(shǎo)有专(zhuān)门研究酒店运营或单纯学习理论的(de)，因为酒店这个行业(yè)是一个操作性非常强(qiáng)的行业，光有(yǒu)理论是远远不够的，懂的每个部(bù)门、每个职位(wèi)的(de)工作(zuò)流程和标准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店(diàn)管理行业(yè)人(rén)士的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个(gè)行当，经验(yàn)比学历重要，学习能(néng)力(lì)强比(bǐ)经验重要

　　2、很(hěn)多(duō)学历不高(gāo)的酒店(diàn)人，凭着经验的积累，做到了(le)酒店的高层。

　　3、任何一(yī)个企业(yè)，都(dōu)只为你的(de)工作业绩而不(bù)是你的教育背景(jǐng)买单

　　4、选(xuǎn)择了酒(jiǔ)店行业，从技能学习(xí)开始锻炼自己，放平稳心态(tài)

　　5、不要企(qǐ)图你还没(méi)有(yǒu)基层的(de)经(jīng)验就(jiù)想直接做管理人员。

　　因(yīn)为你不(bù)从(cóng)底(dǐ)层的真正接(jiē)触一个行业，那软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了(nà)你永远也(yě)不知(zhī)道这行的水有多深，你永(yǒng)远也猜想(xiǎng)不到这(zhè)行当(dāng)里的各(gè)种猫腻

　　四(sì)、入住(zhù)酒店管理面临两大考验(yàn)

　　1、

　　岗(gǎng)位多为(wèi)基础服(fú)务岗位，不是简猛高科技，不是高精尖，需要的是(shì)手(shǒu)把手踏踏实实的(de)实践操作，目前大部分(fēn)从业者为低(dī)学历人员、甚至大(dà)部分是农民工。

　　与其他行业相比基层(céng)服务人员所获得的收入、社会地位、个(gè)人成(chéng)就感(gǎn)是相(xiāng)当低(dī)的，前(qián)期必须能忍受(shòu)这种低(dī)薪(xīn)、低创造力(lì)、低附加值、低社会地位的工作岗位。