刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一的(de)。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的(de)特(tè)点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼(yú)有(yǒu)什么特点，刀(dāo)鱼的知(zhī)识(shí)，刀(dāo)片(piàn)鱼(yú)的特点是(shì)什(shén)么等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区(qū)，所以属(shǔ)于淡水鱼。苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字p>

　　虽然它们是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但它们(men)可以在海水中生长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性，它们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境，还(hái)能在海水中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖(zhí)时(shí)，它会进(jìn)入淡水。 繁殖(zhí)成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水(shuǐ)的交界(jiè)处，比如(rú)我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些(xiē)粗(cū)，占体(tǐ)长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体(tǐ)重约(yuē)500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个(gè)大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和(hé)温带水域，但夏季有时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部高，向(xiàng)后渐低；背(bèi)缘平直，腹(fù)缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于(yú)吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘较距(jù)吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯(sù)期间(jiān)不摄食，入东平湖(hú)后，又重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海，一(yī)部分继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后(hòu)再降(jiàng)河入(rù)海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价(jià)标(biāo)准；尤其是脂肪显著高(gāo)于一(yī)般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨基酸中，含(hán)有丰(fēng)富的鲜味氨(ān)基酸，尤其含有高(gāo)比例(lì)的活(huó)性(xìng)氨(ān)基酸-γ-氨基(jī)丁(dīng)酸(suān)。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的(de)一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人(rén)体健(jiàn)康(kāng)有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态(tài)特(tè)征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白如银光(guāng)闪烁，一般长约30厘(lí)米左(zuǒ)右(yòu)，雌(cí)大雄小，体形狭(xiá)长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞(cí)海(hǎi)》记(jì)载：“春夏(xià)集群(qún)溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔(yú)汛，产卵后又返归海中。

　　”长江(jiāng)下游从南(nán)京到南通的(de)水道，通(tōng)常(cháng)是刀(苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字dāo)鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河(hé)口(kǒu)入海处的南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄(huáng)金水道”，拥(yōng)有的河岸线长途上百(bǎi)里，又有相(xiāng)当规模的(de)捕(bǔ)捞能力，所以，每年上市(shì)的(de)刀鱼，其产量在长江下游各县(xiàn)市(shì)中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓里(lǐ)就银白一(yī)片(piàn)。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷(xiàng)，只要(yào)叫卖的人一(yī)招(zhāo)引(yǐn)，围者如堵，争相(xiāng)选购，称秤的(de)、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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