大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于(yú)大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及(jí)大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢(ne)，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜又(yòu)好(hǎo)吃，大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保存(cún)才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存(cún)，大明虾(xiā)怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要生活在浅海泥沙(shā)层(céng)，春(chūn)季时(shí)会洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡(wáng)，幼虾长(zhǎng)到秋(qiū)季时会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通(tōng)风(fēng)向阳，注水排(pái)水方便，水(shuǐ)源充足(zú)无污染的(de)地(dì)方。建(jiàn)造好(hǎo)后还(hái)要先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无(wú)毒(dú)。放(fàng)养虾苗(miáo)一(yī)般在(zài)春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可以将饵料投(tóu)喂在(zài)浅水处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长(zhǎng)情况(kuàng)，及(jí)时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基肥(féi)50公斤或(huò)尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜(xiān)活(huó)的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到(dào)来(lái)年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的(de)味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大家分享活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一(yī)个胶盒来(lái)，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为(wèi)垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面(miàn)铺(pù)上一层湿纸巾(jīn)或(huò)湿(shī)毛(máo)巾，这么(me)做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存

　　 1、把刚(gāng)买(mǎi)回(huí)来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃(chī)的话(huà)，用小一点(diǎn)的饭(fàn)盒，过(guò)节日的(de)话可(kě)以用大点的饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉(liáng)水在饭盒里(lǐ)，不要(yào)太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒(dào)就(jiù)能把虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块(kuài)包好(hǎo)，可以在(zài)冰箱里(lǐ)码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上(shàng)，用大拇(mǔ)指和(hé)食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚面(miàn)向自己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间有一(yī)条黑(hēi)色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着(zhe)黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一下(xià)，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个(gè)关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的(de)第二关(guān)节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾身松开平放(fàng)，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把(bǎ)身体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子(zi)破(pò)开(kāi)，一瓶正好可(kě)以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方(fāng)便、干净(jìng)、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的(de)饮料(liào)瓶(píng)大小正合(hé)适，拿出(chū)来(lái)吃的话正好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买(mǎi)来加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一(yī)下即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋(dài)破了以后(hòu)虾就不新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是(shì)一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的(de)大小要(yào)合适，一般(bān)的外卖餐(cān)盒(hé)和(hé)饭店的打(dǎ)包盒(hé)大(dà)小就差不多，大(dà)概(gài)能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一(yī)下(xià)，然后(hòu)把虾捞上来，把水(shuǐ)沥(lì)干后(hòu)，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间可长达一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易(yì)行，但保存(cún)时(shí)间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会(huì)变(biàn)黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅(xùn)速(sù)解冻，然(rán)后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖(gài)放到(dào)冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不(bù)吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真(zhēn)空包装袋和包装机的(de)话完(wán)全(quán)可以选择这种方法！因为(wèi)不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难免会(huì)有空气在里面(miàn)，有空气就难(nán)免(miǎn)会(huì)有(yǒu)细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细(xì)菌(jūn)感染的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动物，大多生活(huó)在(zài)江(jiāng)湖(hú)或者海(hǎi)水中，常(cháng)见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动(dòng)物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基于(yú)人类的本质，我们对这两样一律来着(zhe)不(bù)拒(jù)，因(yīn)为两者(zhě)都(dōu)是美味！我们通常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后所有的(de)器官都在(zài)贝壳(ké)里，虾(xiā)则(zé)不一(yī)样，虾的外(wài)壳(ké)会保护它康师傅是哪国的牌子？(tā)大(dà)部分(fēn)躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有四肢是(shì)露在(zài)外面的，且虾(xiā)的(d康师傅是哪国的牌子？e)外壳(ké)是一节一节的并(bìng)不像贝(bèi)壳(ké)只有一(yī)大块(kuài)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 康师傅是哪国的牌子？